Dessert caldi - 45 ricette di cucina
Oggi è più facile che mai preparare dolci caldi in casa seguendo le ricette dei migliori ristoranti del mondo. Per farlo basta acquistare i prodotti necessari e trovare le istruzioni di cottura dettagliate in questo catalogo.
- Mele al forno con ricotta al fornoFragrante, sano, appetitoso, per tutta la famiglia!
- 50 minuti
- 4 Porzioni
- 258 Kcal
- 216
- Petti d'anatra cotti al forno con meleUn piatto facile da preparare e sorprendentemente delizioso!
- 30 minuti
- 2 Porzioni
- 880 Kcal
- 86
- Banane caramellateUna delizia per i golosi di tutte le età!
- 15 minuti
- 4 Porzioni
- 334 Kcal
- 73
- Fonduta di cioccolatoIncredibilmente delizioso, anche un bambino può cucinarlo!
- 15 minuti
- 3 Porzioni
- 425 Kcal
- 40
- Zucca cotta al forno con mieleGustoso, brillante, aromatico, dolce, per tutta la famiglia.
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 193 Kcal
- 328
- Crumble di mele con le meleRipieno di caramello sotto croccanti briciole di pasta frolla!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 457 Kcal
- 302
- Mele al forno con miele e cannellaDessert di mele sano, facile e molto gustoso!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 116 Kcal
- 108
- Mele cotte al microonde con miele, cannella e nociMolto semplice e veloce con prodotti naturali!
- 5 minuti
- 2 Porzioni
- 171 Kcal
- 53
- Soufflé di bananeIl dessert più delicato per bambini e adulti: semplicemente una bomba!
- 40 minuti
- 5 Porzioni
- 123 Kcal
- 88
- Mele al forno con zucchero e cannellaUn dessert sano per tutte le occasioni: un vero piacere!
- 25 minuti
- 3 Porzioni
- 158 Kcal
- 26
- Mele con noci cotte al forno con mieleDelizioso, appetitoso, sano, per tutta la famiglia!
- 35 minuti
- 4 Porzioni
- 268 Kcal
- 138
- Classico fondenteIl dolce è servito e ha il sapore di un ristorante!!!
- 25 minuti
- 4 Porzioni
- 360 Kcal
- 60
- Mele cotte in pasta sfoglia al fornoBelli, originali, buonissimi, per tutta la famiglia!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 707 Kcal
- 91
- Cioccolata calda densa con amidoPotete aggiungere il peperoncino al cioccolato utilizzando la punta di un coltello.
- 25 minuti
- 4 Porzioni
- 507 Kcal
- 21
- Cioccolata calda italianaQuesto cioccolato ha un gusto pronunciato di cannella e vaniglia.
- 25 minuti
- 3 Porzioni
- 315 Kcal
- 82
- Mele al forno con ricotta in una pentola a cottura lentaGustoso, appetitoso, tenero, aromatico: piacerà a tutti!
- 50 minuti
- 4 Porzioni
- 258 Kcal
- 70
- Casseruola di ricotta con tè bluCasseruola con clitoride: una mattinata allegra per tutta la famiglia!
- 2 ore
- 8 Porzioni
- 303 Kcal
- 27
- Pera al vino rossoOffri ai tuoi ospiti un delizioso dessert. Saranno felicissimi!
- 1 ore 15 minuti
- 4 Porzioni
- 324 Kcal
- 32
- Cetriolini di pollo al forno con melegustoso, interessante, serve come decorazione da tavola.
- 2 ore 20 minuti
- 2 Porzioni
- 1436 Kcal
- 11
- Pere caramellateVuoi sorprendere la tua famiglia con un dolce come al ristorante?!
- 20 minuti
- 2 Porzioni
- 141 Kcal
- 11
- Mele al forno con marmellata e nociUn dessert semplice e delizioso per una serata modesta a due!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 98 Kcal
- 8
- Mele cotte in pasta al gusto di vanigliaI deliziosi prodotti da forno con mele intere sono un ottimo sostituto delle torte.
- 1 ore 55 minuti
- 3 Porzioni
- 534 Kcal
- 7
- Cupcake al cioccolato in una tazza nel microondeUn delizioso dessert senza preoccupazioni e problemi: è vero!
- 10 minuti
- 2 Porzioni
- 495 Kcal
- 216
- Cupcake in tazza senza latte nel microondeUn dessert alla vaniglia soffice e super veloce: proprio quello di cui hai bisogno!
- 7 minuti
- 2 Porzioni
- 234 Kcal
- 100
Dessert caldi
A differenza dei soliti freddi, i dolci caldi sono pensati per essere serviti tiepidi. Per fare questo è preferibile cuocerli subito prima di servirli. Per molte casalinghe questo può essere un compito noioso perché si perde tempo prezioso. Soprattutto se gli ospiti sono già a tavola. Cosa fare in questi casi?
Innanzitutto, puoi preparare in anticipo il prodotto semilavorato. E quando tutti sono già a tavola, metti il dolce nel forno (o altrove) e attendi la fine del processo in modalità passiva. Questo può essere fatto con qualsiasi prodotto da forno come mele al forno, crumble, budini, muffin con ripieno liquido e così via.
In secondo luogo, i dolci già preparati possono essere riscaldati in un microonde molto semplice.
In terzo luogo, i dessert pronti e in cucina a temperatura ambiente possono essere riscaldati con caramello caldo, salsa dolce, sugo, semplicemente servendoli nella stessa compagnia.
La situazione è più complicata con le ricette di dolci caldi che richiedono la frittura in pastella. Se li preparate in anticipo e poi li riscaldate, il gusto sarà completamente diverso. Soprattutto se intendi la pastella croccante. Sfortunatamente, tali piatti dovranno essere preparati, come si suol dire, nel processo. D'altra parte, se lo fai in presenza di mangiatori, durante una piacevole conversazione e un bicchiere di buon vino, allora puoi essere paziente))
A proposito, anche un antico piatto della cucina russa, il porridge, è considerato un dessert caldo. Per fare questo, devi renderlo più divertente riempiendolo con frutta fresca o secca, frutti di bosco, frutta candita, noci e cioccolato. E se ti viene in mente una presentazione originale (ad esempio, in coppe di gelato) con decorazioni commestibili, si adatterà anche al tavolo festivo.
Interessante: sapevi che il noioso (per alcuni) porridge di semolino può diventare una fantastica crema ariosa? Come farlo? Per prima cosa cucinatelo secondo la solita ricetta. Quindi raffreddare fino a quando diventa caldo e sbattere con un mixer ad alta velocità fino a quando la massa diventa soffice e ariosa. I chicchi di semola non si sentiranno affatto. Questa crema è adatta da servire come dessert caldo con varie guarnizioni. Puoi anche usarlo per stratificare qualsiasi torta.