Fondan (fontana) - 5 ricette di cucina

Questo rappresentante della cucina francese irruppe rapidamente nell'arena dolciaria mondiale, guadagnando un'enorme popolarità. Il fondente è un piccolo e delizioso cupcake ripieno di cioccolato liquido.

Fondan (fontana)

È a lei che questo piatto deve il suo nome, perché significa letteralmente sciogliere il cioccolato. Tali prelibatezze apparvero rapidamente per la prima volta nei ristoranti francesi e divennero molto popolari tra i visitatori. Il gusto delicato del cioccolato e l'impasto arioso e rubicondo semplicemente non possono lasciare una persona indifferente! L'amore universale per i fondenti è comprensibile: questo è un piatto sorprendentemente gustoso che non è affatto difficile da preparare. Dopo aver imparato a preparare questa meravigliosa pasticceria secondo la ricetta classica, il cuoco può continuare a sperimentare.

Le ricette di fondente sono incredibilmente varie, perché durante la cottura puoi aggiungere quasi tutti gli ingredienti: bacche fresche e pezzi di frutta, gelato e persino formaggio! A volte il cioccolato viene mescolato con il cognac, che conferisce al dolce un po' di acidità. Puoi cuocerlo senza usare la farina! Il prodotto finito ha un aspetto estetico, quindi può facilmente decorare una tavola festiva. I lussuosi cupcakes al cioccolato soddisferanno sicuramente tutti gli ospiti, portando molto piacere.