Manzanas al horno con requesón en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer manzanas al horno con requesón en una olla de cocción lenta? Tome todos los productos de la lista.

2. PASO 2

   

   Vierta agua hirviendo sobre las pasas y déjelas por 5 minutos. Escurrir y secar las pasas con una toalla de papel.

3. PASO 3

   

   Frote el requesón por un colador fino. Es mejor elegir requesón con un contenido de grasa de al menos un 5% y suave, sin granos secos, para que se pueda convertir fácilmente en una masa homogénea.

4. PASO 4

   

   Con unas varillas batir la yema con el azúcar.

5. PASO 5

   

   Mezcle el requesón en puré con la mezcla de yema y azúcar, agregue el azúcar de vainilla y las pasas previamente cocidas al vapor.

6. PASO 6

   

   Con un cuchillo afilado, corte con cuidado el corazón de las manzanas para no perforarlas.

7. PASO 7

   

   Rellena las manzanas con la mezcla de cuajada y espolvorea con canela molida.

8. PASO 8

   

   Coloque las manzanas rellenas en un recipiente multicocina, hornéelas en el modo "Hornear" o "Cocción múltiple" durante 15-20 minutos con la válvula abierta. Los tiempos y modos son aproximados.

9. PASO 9

   

   El postre terminado se puede servir con mermelada de frutos rojos o crema agria fría. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Ankdash

24.12.2023

4.9

Gran receta. Me gustó mucho que no hacía falta horno. Preparé manzanas al horno con requesón en una olla de cocción lenta según esta receta. Todo es extremadamente simple. Primero, combiné requesón con yema y azúcar para el relleno. No agregué pasas por mis propios motivos. Corté la mitad de las manzanas, puse el relleno y espolvoreé canela molida encima para que quedara más bonito. Lo metí en la olla de cocción lenta y ¡listo! Lo horneé en la multicocina en modo horneado durante 15 minutos, abriendo la válvula. Por cierto, si no se abre la válvula, ¡las manzanas simplemente explotarán! Las manzanas al horno con requesón no solo son hermosas y aromáticas, sino también muy sabrosas y jugosas. Las manzanas se hornearon perfectamente en la olla de cocción lenta, quedaron tiernas y suaves, pero no blandas. ¡Delicioso! ¡Cocinaré de esta manera nuevamente y se lo recomendaré a todos! ¡Muchas gracias al autor!

Namira

24.12.2023

5

Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.