Berenjena con carne - 36 recetas de cocina

Almuerzo familiar, desayuno abundante, cena festiva: elija aquí recetas fotográficas de berenjenas con carne para cualquier ocasión. Prepare un plato conociendo de antemano su contenido calórico, el número de porciones, aproveche la oportunidad para reemplazar productos y averigüe cuánto tiempo llevará.

Cerdo en salsa agridulce, estilo chino
Cerdo picante, agridulce: ¡simplemente perfecto!
- 1 hora 15 minutos
- 4 Porciones
- 512 Kcal
- 212
Pollo con berenjenas y tomates al horno.
¡Tanto una guarnición como un plato principal en uno!
- 1 hora 20 minutos
- 4 Porciones
- 478 Kcal
- 528
Guiso de verduras al horno con carne y patatas.
Muy sabroso, muy sencillo y bonito: ¡unas vacaciones todos los días!
- 2 hora 10 minutos
- 6 Porciones
- 504 Kcal
- 194
Khashlama de ternera armenio
¡Apetitoso, espeso, abundante, increíblemente sabroso!
- 3 hora
- 10 Porciones
- 388 Kcal
- 190
Chanakhi en ollas al horno al estilo georgiano.
¡Un plato único con un sabor único!
- 2 hora
- 4 Porciones
- 452 Kcal
- 329
Cerdo con berenjena al horno
Nutritivo, sabroso, rápido y fácil: es una cena estupenda.
- 1 hora 40 minutos
- 4 Porciones
- 478 Kcal
- 93
Ensalada templada de pollo, berenjenas y tomates
¡Estacional, verano-otoño, brillante y muy sabroso!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 413 Kcal
- 123
Berenjenas con carne picada y queso
¡Un plato increíblemente delicioso y original para cenar!
- 1 hora
- 3 Porciones
- 468 Kcal
- 86
Carne con berenjena y calabacín
Sencillo, sabroso y saludable: para el almuerzo o la cena de toda la familia.
- 1 hora 20 minutos
- 6 Porciones
- 216 Kcal
- 93
Carne con berenjenas y patatas en olla de cocción lenta.
¡Un plato brillante, abundante y aromático con toques provenzales para toda la familia!
- 1 hora 15 minutos
- 6 Porciones
- 385 Kcal
- 58
Cazuela De Berenjenas Con Carne Picada
Verduras, carne y queso. Una combinación increíble en cualquier receta.
- 1 hora
- 8 Porciones
- 368 Kcal
- 73
Moussaka con patatas y berenjenas
¡Original, jugosa, brillante, picante, sabrosa!
- 1 hora 20 minutos
- 5 Porciones
- 541 Kcal
- 100
Moussaka con berenjenas y patatas al horno
Rubio, apetitoso, aromático, ¡increíblemente sabroso!
- 2 hora
- 8 Porciones
- 420 Kcal
- 479
Carne con berenjenas y patatas
Delicioso plato abundante con patatas y berenjenas.
- 1 hora
- 5 Porciones
- 487 Kcal
- 54
Berenjena turca con carne picada
Jugosa, apetecible y muy saciante, perfecta para una mesa festiva.
- 1 hora 20 minutos
- 3 Porciones
- 919 Kcal
- 141
Sopa de berenjenas, tomates, pimientos y judías verdes
¡Original y muy sabroso! ¡Para toda la familia para todos los días!
- 2 hora
- 8 Porciones
- 286 Kcal
- 106
Carne de cerdo con berenjenas en una sartén.
¡Un plato jugoso e increíblemente sabroso en una espesa salsa de verduras!
- 1 hora 20 minutos
- 5 Porciones
- 724 Kcal
- 62
Berenjenas con carne al horno.
Un plato maravilloso para cualquier ocasión. ¡Fantásticamente delicioso!
- 1 hora 50 minutos
- 6 Porciones
- 225 Kcal
- 50
Carne con pimientos y berenjenas.
Un plato increíblemente sabroso y saludable. ¡Comido en poco tiempo!
- 1 hora 30 minutos
- 6 Porciones
- 323 Kcal
- 90
Cazuela De Berenjenas Con Carne Picada
¡Esta jugosa y deliciosa cazuela no te dejará indiferente!
- 55 minutos
- 6 Porciones
- 429 Kcal
- 119
Pechugas de pollo con berenjenas al horno
¡Delicioso, espectacular, jugoso, para la mesa festiva!
- 1 hora 30 minutos
- 4 Porciones
- 379 Kcal
- 138
Cordero guisado con berenjenas y tomates
¿Te gusta el cordero? ¡Entonces definitivamente te gustará esta receta!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 270 Kcal
- 30
Pavo con berenjenas en una sartén en crema agria
Rápido, sencillo, sabroso, ¡unas vacaciones todos los días!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 523 Kcal
- 68
Rollitos de berenjena con queso, carne picada y ajo
¡Un plato de arándanos económico, satisfactorio, jugoso y aromático!
- 1 hora 10 minutos
- 19 Porciones
- 134 Kcal
- 28

Berenjena con carne

Berenjena con carne es el nombre general de una variedad de platos cuyas recetas implican el uso de esta verdura y casi cualquier carne. Pollo, ternera, cerdo, ternera y cordero combinan bien con la berenjena en sabor y apariencia. Prepare ensaladas, lagmans, lasañas, guisos, ollas calientes según recetas italianas, orientales o nuestras. Elija la opción de cocción adecuada: freír, guisar, hornear o usar una olla de cocción lenta.

Cualquier receta ofrecida utiliza berenjenas frescas. Deben ser elásticos, con tallos verdes que se ajusten bien a la piel. Si hay manchas marrones, el tallo se ha secado y oscurecido, la piel de la berenjena está arrugada y no brilla, entonces esta verdura fue recogida hace mucho tiempo y ya ha perdido su calidad.

Los siguientes ingredientes complementan perfectamente las berenjenas con carne:

La mayoría de las recetas son platos independientes. Para otros, las patatas preparadas de cualquier forma y la pasta son excelentes como guarnición.

La forma más sencilla de cocinar berenjenas con carne, que no requiere habilidades culinarias especiales, es hornearlas en ollas.

Pequeños secretos para preparar tales platos:

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