Томатна закуска з сирно-часниковою начинкою
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Зараз я розповім, як приготувати холодну закуску з помідорів і сиру. Цей кулінарний рецепт неймовірно простий і є бюджетним варіантом. Готуємо продукти, які нам знадобляться. Помідори вибираємо приблизно однакового розміру і форми, свіжі, соковиті, пружні. З трав я використовувала кріп, але можна і петрушку.
КРОК 2
Отже, починаємо приготування цієї страви з того, що беремо твердий або напівтвердий сир і натираємо його на дрібній тертці. Іноді використовую сир з паприкою - він характеризується дрібними червоними вкрапленнями і ідеально підходить для такої страви.
КРОК 3
Тепер беремо часник, очищаємо його від лушпиння і дрібно рубаємо або роздавлюємо через часникодавку, а можна просто натерти на дрібній тертці.
КРОК 4
Після цього перекладіть підготовлений часник і сир в невелику глибоку миску. Далі в отриману масу додайте необхідну кількість майонезу і знову все добре перемішайте. Майонез беріть повної жирності - 50 або 67%.
КРОК 5
Тепер беремо помідори, добре їх миємо, обсушуємо паперовим рушником і гострим ножем нарізаємо кружечками, товщиною приблизно 5-8 міліметрів. Викладіть кружечки на велику плоску тарілку в один шар.
КРОК 6
Зверху кружечків акуратно і рівномірно наносимо нашу часниково-сирну суміш. Зробити це можна виделкою або ложкою, змоченою у воді.
КРОК 7
Прикрашаємо закуску гілочкою кропу або петрушки, а можна попередньо порубати зелень і посипати зверху помідорами. Дайте страві трохи просочитися. Подамо до столу. Смачного!
Подібні рецепти
- Запіканка з кабачків і помідорів з сиром в духовціНіжний, легкий, поживний, виготовлений з доступних продуктів.
- 55 хвилин
- 6 Порції
- 243 ККал
- 689
- Кабачки в духовці з фаршем і сиромДуже смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 323 ККал
- 438
- Конвертики з лаваша з різними начинками на сковородіСоковитий і хрусткий! На сніданок, в дорогу, на роботу.
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 340 ККал
- 275
- Ванільні капкейки з кремомКрасиво, пишно, смачно, свято кожен день!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 465 ККал
- 380
- Запечена картопля по-французьки з фаршем і сиромЗі звичайних продуктів, апетитно, смачно, на вечерю!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 476 ККал
- 210
- Гарний швидкий салат на свято за 5 хвилинГарний, яскравий, швидкий салат прикрасить святковий стіл на 100%!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 347 ККал
- 167
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
- Свинячі ребра смажені на сковороді з цибулеюНезрівнянно смачно, апетитно, як на другу страву, так і на закуску!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 881 ККал
- 155
- Кабачки в духовці з фаршем і сиромДуже смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 323 ККал
- 438