Чайна ковбаска з печива

Покрокова підготовка

Час приготування: 12 годеньини

1. КРОК 1

   

   Для приготування чайної ковбаски з печива знадобиться пісочне тісто, цукор, вершкове масло, молоко, волоські горіхи, какао.

2. КРОК 2

   

   Подрібніть печиво в крихту, але так, щоб залишилися дрібні неперетерті шматочки.

3. КРОК 3

   

   Додайте подрібнені волоські горіхи. Перемішайте.

4. КРОК 4

   

   У маленькій каструлі змішайте молоко, цукор, масло і какао.

5. КРОК 5

   

   Нагрійте на середньому вогні, помішуючи. Шоколадна маса повинна стати однорідною і гладкою.

6. КРОК 6

   

   Вилийте шоколадну суміш у крихти печива пекан. Перемішайте. Дати постояти 10 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Отриману суміш викласти на дошку, застелену харчовою плівкою. Акуратно сформуйте вздовж дошки безформну «буханку». Підверніть краї плівки і винесіть майбутню ковбаску на холод.

8. КРОК 8

   

   Кожні 15-20 хвилин сосиску потрібно потихеньку формувати

9. КРОК 9

   

   Готовий десерт залишити на ніч у прохолодному місці. Зняти харчову плівку. Готову ковбаску можна обваляти в какао або цукровій пудрі.

10. КРОК 10

    

    Наріжте десерт невеликими шматочками і подавайте до ароматного гарячого чаю.

Коментарі до рецепту

маленький кіт

01.11.2023

4.6

Поділюся відео приготування солодкої ковбаски з печива і какао.

Майстін

01.11.2023

4.9

Чайна ковбаска з печива - смачне ласощі для дітей і дорослих. Я приготувала це сьогодні, і вона сподобалася всій родині! Я взяв половину кількості рекомендованих продуктів. І ковбаса вийшла хорошого розміру. Цей десерт не тільки смачний, але і ситний, тому отриманої ковбаски вистачило на два чаювання. Хоча і без чаю дуже смачно) Дякую за рецепт!