Teewurst aus Keksen
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Um aus Keksen Teewurst zuzubereiten, benötigen Sie Mürbeteig, Zucker, Butter, Milch, Walnüsse und Kakao.
SCHRITT 2
Mahlen Sie die Kekse zu Krümeln, aber so, dass kleine, ungemahlene Stücke übrig bleiben.
SCHRITT 3
Gehackte Walnüsse hinzufügen. Aufsehen.
SCHRITT 4
In einem kleinen Topf Milch, Zucker, Butter und Kakao vermischen.
SCHRITT 5
Bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen. Die Schokoladenmasse sollte gleichmäßig und glatt werden.
SCHRITT 6
Gießen Sie die Schokoladenmischung in die Pekannuss-Kekskrümel. Aufsehen. 10 Minuten stehen lassen.
SCHRITT 7
Legen Sie die resultierende Mischung auf ein mit Frischhaltefolie bedecktes Brett. Formen Sie entlang des Bretts vorsichtig einen formlosen „Laib“. Falten Sie die Ränder der Folie zusammen und bringen Sie die zukünftige Wurst in die Kälte.
SCHRITT 8
Alle 15-20 Minuten muss die Wurst langsam geformt werden
SCHRITT 9
Das fertige Dessert über Nacht an einem kühlen Ort stehen lassen. Frischhaltefolie entfernen. Die fertige Wurst kann in Kakao oder Puderzucker gewälzt werden.
SCHRITT 10
Das Dessert in kleine Stücke schneiden und mit aromatischem heißen Tee servieren.
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