Salsiccia da tè a base di biscotti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Per preparare la salsiccia da tè con i biscotti avrai bisogno di pasta frolla, zucchero, burro, latte, noci, cacao.
PASSO 2
Macinare i biscotti in briciole, ma in modo che ci siano pezzi piccoli e non macinati.
PASSO 3
Aggiungere le noci tritate. Mescolata.
PASSO 4
In un pentolino unire il latte, lo zucchero, il burro e il cacao.
PASSO 5
Scaldare a fuoco medio, mescolando. La massa di cioccolato dovrebbe diventare uniforme e liscia.
PASSO 6
Versare il composto di cioccolato nelle briciole di biscotti alle noci pecan. Mescolata. Lasciare riposare per 10 minuti.
PASSO 7
Disporre il composto ottenuto su una tavola ricoperta con pellicola trasparente. Forma con attenzione una "pagnotta" informe lungo la tavola. Piega i bordi del film e porta la futura salsiccia al freddo.
PASSO 8
Ogni 15-20 minuti è necessario modellare lentamente la salsiccia; man mano che il burro si indurisce, aiuterà a compattare la massa e manterrà meglio la sua forma.
PASSO 9
Lasciare il dolce finito per una notte in un luogo fresco. Rimuovere la pellicola trasparente. La salsiccia finita può essere arrotolata nel cacao o nello zucchero a velo.
PASSO 10
Tagliare il dolce a pezzetti e servire con tè caldo aromatico.
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