Тарталетки з сиром та ікрою

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати тарталетки з сиром та ікрою? Дуже просто. Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти. У рецепті використовується сирний сир без добавок, але його можна замінити і плавленим вершковим сиром. За бажанням в сирну масу можна додати пропущений через прес зубчик часнику або 1 ч. л. сухого часнику. А також подрібнену свіжу зелень кропу або петрушки.

2. КРОК 2

   

   Якщо тарталетки середнього розміру, то нам знадобиться 10-12 штук. Начинки мені вистачило рівно на 10 тарталеток. Якщо тарталетки маленькі, то цієї кількості начинки вистачить на 20-24 тарталетки. Тарталетки можна купити в магазині, а можна зробити самостійно.

3. КРОК 3

   

   Наповнювати тарталетки сиром можна звичайною ложкою, але я викладаю сирну суміш в кулінарний пакет з насадкою у формі зірочки.

4. КРОК 4

   

   На половину кожної тарталетки викласти не дуже великі трояндочки сирної маси з кондитерського мішка.

5. КРОК 5

   

   На другу половину чайною ложкою викласти червону ікру.

6. КРОК 6

   

   Прикрасьте тарталетки з червоною ікрою і сирком свіжою петрушкою або будь-якою іншою зеленню за смаком.

7. КРОК 7

   

   Подавайте тарталетки відразу. Ідеальним напоєм до них буде біле вино або мартіні. Смачного!

Коментарі до рецепту

Модератор Ксенія

08.10.2023

4.8

Тарталетки з сиром та ікрою можна описати чотирма словами – просто, швидко, дуже смачно. Замість вершкового сиру я використовувала Рікотту. Моя ікра в міру солиться. Тарталетки виходять дуже красивими і святковими. Їх смак дуже ніжний і м'який. Ці тарталетки – чудова закуска, яку можна приготувати за лічені секунди. Марія, дуже дякую за рецепт!