Tartelettes au fromage et caviar

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des tartelettes au fromage et au caviar ? Très simple. Tout d’abord, préparez les ingrédients nécessaires. La recette utilise du fromage blanc sans additifs, mais vous pouvez également le remplacer par du fromage frais fondu. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une gousse d'ail passée au pressoir ou 1 cuillère à café au fromage blanc. ail sec. Et aussi de l'aneth ou du persil frais haché.

2. ÉTAPE 2

   

   Si les tartelettes sont de taille moyenne, nous aurons besoin de 10 à 12 morceaux. J'ai exactement assez de garniture pour 10 tartelettes. Si les tartelettes sont petites, cette quantité de garniture sera suffisante pour 20 à 24 tartelettes. Vous pouvez acheter des tartelettes du commerce ou les préparer vous-même.

3. ÉTAPE 3

   

   Vous pouvez remplir les tartelettes de fromage à l'aide d'une cuillère ordinaire, mais j'ai mis le mélange de fromage dans un sac de cuisson avec un embout en forme d'étoile.

4. ÉTAPE 4

   

   Disposez des rosettes pas très grosses de fromage blanc provenant d'une poche à douille sur une moitié de chaque tartelette.

5. ÉTAPE 5

   

   Déposez le caviar rouge sur l'autre moitié à l'aide d'une cuillère à café.

6. ÉTAPE 6

   

   Décorez les tartelettes au caviar rouge et au fromage blanc avec du persil frais ou toute autre herbe au goût.

7. ÉTAPE 7

   

   Servir les tartelettes aussitôt. La boisson idéale pour les accompagner serait du vin blanc ou un martini. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Modératrice Ksenia

08.10.2023

4.8

Les tartelettes au fromage et au caviar peuvent être décrites en quatre mots : simples, rapides, très savoureuses. Au lieu du fromage à la crème, j'ai utilisé de la Ricotta. Mon caviar est moyennement salé. Les tartelettes s'avèrent très belles et festives. Leur goût est très délicat et doux. Ces tartelettes sont un excellent apéritif qui peut être préparé en quelques secondes. Maria, merci beaucoup pour la recette !