Tartellette con formaggio e caviale
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare le tortine con formaggio e caviale? Molto semplice. Per prima cosa preparate gli ingredienti necessari. La ricetta utilizza la ricotta senza additivi, ma puoi anche sostituirla con crema di formaggio fuso. Se lo desideri, puoi aggiungere uno spicchio d'aglio passato alla pressa o 1 cucchiaino alla ricotta. aglio secco. E anche aneto fresco o prezzemolo tritato.
PASSO 2
Se le tortine sono di medie dimensioni, avremo bisogno di 10-12 pezzi. Ho riempito esattamente abbastanza per 10 tortine. Se le tortine sono piccole, questa quantità di ripieno sarà sufficiente per 20-24 tortine. Puoi acquistare le tortine acquistate in negozio oppure puoi prepararle tu stesso.
PASSO 3
Potete riempire le tortine con il formaggio utilizzando un normale cucchiaio, io invece ho messo il composto di formaggio in un sacchetto da cucina con l'accessorio a forma di stella.
PASSO 4
Su una metà di ogni tortina posizionare delle rosette non molto grandi di ricotta, prese da una sac à poche.
PASSO 5
Disporre sull'altra metà il caviale rosso utilizzando un cucchiaino.
PASSO 6
Decorare le tortine con caviale rosso e ricotta con prezzemolo fresco o altre erbe a piacere.
PASSO 7
Servire subito le tortine. La bevanda ideale per accompagnarli sarebbe il vino bianco o un martini. Buon appetito!
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