Tartellette con formaggio e caviale

Incomparabile, semplice e delizioso, in fretta! Le tortine con formaggio e caviale sono un gustoso antipasto festivo a base di pasta frolla adatto al tavolo del buffet o a qualsiasi altra tavola. Luminoso, bello, compatto, non passa inosservato e si prepara letteralmente in 10 minuti.
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Emma SmithEmma Smith
Autore della ricetta
Tartellette con formaggio e caviale
Calorie
175Kcal
Proteina
8gram
Grassa
12gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare le tortine con formaggio e caviale? Molto semplice. Per prima cosa preparate gli ingredienti necessari. La ricetta utilizza la ricotta senza additivi, ma puoi anche sostituirla con crema di formaggio fuso. Se lo desideri, puoi aggiungere uno spicchio d'aglio passato alla pressa o 1 cucchiaino alla ricotta. aglio secco. E anche aneto fresco o prezzemolo tritato.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Se le tortine sono di medie dimensioni, avremo bisogno di 10-12 pezzi. Ho riempito esattamente abbastanza per 10 tortine. Se le tortine sono piccole, questa quantità di ripieno sarà sufficiente per 20-24 tortine. Puoi acquistare le tortine acquistate in negozio oppure puoi prepararle tu stesso.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Potete riempire le tortine con il formaggio utilizzando un normale cucchiaio, io invece ho messo il composto di formaggio in un sacchetto da cucina con l'accessorio a forma di stella.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Su una metà di ogni tortina posizionare delle rosette non molto grandi di ricotta, prese da una sac à poche.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Disporre sull'altra metà il caviale rosso utilizzando un cucchiaino.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Decorare le tortine con caviale rosso e ricotta con prezzemolo fresco o altre erbe a piacere.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Servire subito le tortine. La bevanda ideale per accompagnarli sarebbe il vino bianco o un martini. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Moderatore Ksenia
08.10.2023
4.8
Le tortine con formaggio e caviale possono essere descritte in quattro parole: semplici, veloci, molto gustose. Al posto del formaggio cremoso ho utilizzato la ricotta. Il mio caviale è moderatamente salato. Le tortine risultano molto belle e festive. Il loro gusto è molto delicato e morbido. Queste tartellette sono un ottimo antipasto che si prepara in pochi secondi. Maria, grazie mille per la ricetta!