Соєвий маринад з медом для курки

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати соєвий і медовий маринад для курки? Підготуйте всі необхідні для приготування інгредієнти. Візьміть велику зручну миску або миску і налийте в неї соєвий соус.

2. КРОК 2

   

   Додайте в миску рідкий мед. Якщо ваш мед зацукрований, його можна розтопити, трохи підігрівши в мікрохвильовці.

3. КРОК 3

   

   Після меду додайте трохи томатної пасти або кетчупу.

4. КРОК 4

   

   Потім додати паприку і сушений базилік. Часник можна використовувати як свіжий, так і сухий, мелений. Свіжий часник почистити і пропустити через чеснокодавку. Також можна подрібнити ножем або на дрібній тертці. Всі інгредієнти маринаду добре перемішайте ложкою або силіконовою лопаткою. Ось і готовий наш маринад для курки з медом і соєвим соусом.

5. КРОК 5

   

   Будь-які частини курки помістити в курячий маринад, перемішати і залишити настоюватися мінімум на годину. Можна приготувати їх у духовці. Для цього викладаємо курку на деко і ставимо в розігріту до 190 градусів духовку. Я приготувала курячі крильця і ​​запікала їх 40-50 хвилин. Час приготування залежить від духовки. Соєвий маринад з медом надає курці карамельні нотки. Смачного!

Коментарі до рецепту

Мусі

25.08.2023

4.9

Я люблю соєвий соус, а якщо додати до нього мед... Напевно смачно. Ось ще один варіант маринаду для курки на основі соєвого соусу і без томатної пасти.

Наталія М

25.08.2023

4.7

Ми хотіли запечені курячі крильця. Крила я розморозила, обсушила і стала шукати на сайті підходящий маринад. Я відразу знайшла свій улюблений соєвий маринад з медом для курки. Не всі люблять м'ясо з солодкуватим смаком, а мені воно дуже подобається. Мій чоловік і діти теж не відмовляться від такої смачної курки. Для маринаду використовувала замість пасти домашній кетчуп. Довелося трохи розтопити мед в мікрохвильовці