Sojamarinade mit Honig für Hühnchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Soja-Honig-Marinade für Hühnchen? Bereiten Sie alle zum Kochen benötigten Zutaten vor. Nehmen Sie eine große, bequeme Schüssel oder Schüssel und gießen Sie Sojasauce hinein.

2. SCHRITT 2

   

   Flüssigen Honig in die Schüssel geben. Wenn Ihr Honig kandiert ist, können Sie ihn schmelzen, indem Sie ihn in der Mikrowelle leicht erhitzen.

3. SCHRITT 3

   

   Nach dem Honig etwas Tomatenmark oder Ketchup hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Dann Paprika und getrocknetes Basilikum hinzufügen. Knoblauch kann entweder frisch oder trocken, gemahlen verwendet werden. Frischen Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse geben. Sie können es auch mit einem Messer oder auf einer feinen Reibe zerkleinern. Alle Zutaten für die Marinade mit einem Löffel oder Silikonspatel gut vermischen. Fertig ist unsere Marinade für Hühnchen mit Honig und Sojasauce.

5. SCHRITT 5

   

   Eventuelle Hähnchenteile in die Hähnchenmarinade geben, umrühren und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Sie können sie im Ofen kochen. Dazu das Hähnchen auf ein Backblech legen und in den auf 190 Grad vorgeheizten Backofen schieben. Ich habe Chicken Wings gekocht und 40-50 Minuten gebacken. Die Garzeiten variieren je nach Ofen. Sojamarinade mit Honig verleiht dem Hühnchen Karamellnoten. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Musy

25.08.2023

4.9

Ich liebe Sojasauce, und wenn man sie mit Honig hinzufügt, muss sie köstlich sein. Hier ist eine weitere Variante der Hähnchenmarinade auf Basis von Sojasauce und ohne Tomatenmark.

Natalia M

25.08.2023

4.7

Wir wollten gebackene Chicken Wings. Ich habe die Flügel aufgetaut, getrocknet und auf der Website nach einer passenden Marinade gesucht. Ich habe sofort meine Lieblings-Sojamarinade mit Honig für Hühnchen gefunden. Nicht jeder mag Fleisch mit süßem Geschmack, aber ich mag es wirklich. Auch mein Mann und meine Kinder werden solch leckeres Hühnchen nicht ablehnen. Für die Marinade habe ich statt der Paste selbstgemachten Ketchup verwendet. Ich musste den Honig ein wenig in der Mikrowelle schmelzen