Marinade de soja au miel pour poulet
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une marinade soja et miel pour poulet ? Préparez tous les ingrédients nécessaires à la cuisson. Prenez un grand bol ou un bol confortable et versez-y de la sauce soja.
ÉTAPE 2
Ajoutez du miel liquide dans le bol. Si votre miel est confit, vous pouvez le faire fondre en le réchauffant un peu au micro-ondes.
ÉTAPE 3
Après le miel, ajoutez un peu de concentré de tomate ou de ketchup.
ÉTAPE 4
Ajoutez ensuite le paprika et le basilic séché. L'ail peut être utilisé frais ou sec, moulu. Épluchez l'ail frais et passez-le au presse-ail. Vous pouvez également le hacher au couteau ou sur une râpe fine. Mélangez bien tous les ingrédients de la marinade avec une cuillère ou une spatule en silicone. Notre marinade pour poulet au miel et sauce soja est donc prête.
ÉTAPE 5
Placez toutes les parties du poulet dans la marinade de poulet, remuez et laissez reposer au moins une heure. Vous pouvez les cuire au four. Pour ce faire, placez le poulet sur une plaque à pâtisserie et placez-le au four préchauffé à 190 degrés. J'ai fait cuire des ailes de poulet et je les ai cuites au four pendant 40 à 50 minutes. Les temps de cuisson varient selon les fours. La marinade de soja au miel donne au poulet des notes de caramel. Bon appétit!
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