Marinade pour poulet au four - 14 recettes de cuisine

La viande de poulet est populaire non seulement parce que, comparée au bœuf et au porc, elle est plus abordable – elle est plus facile à cuisiner. Il est facilement digestible, mais n'oubliez pas les acides gras polyinsaturés et les vitamines qu'il contient. Il est souvent activement utilisé par les athlètes et est inclus dans les menus pour enfants. Mais tout le monde ne sait pas qu’il peut être utilisé pour préparer une gourmandise au goût original et raffiné. Il est peu probable que quiconque soit laissé indifférent par la pulpe tendre, imprégnée d'arômes d'épices, la croûte dorée, recouverte d'un délicieux glaçage et parsemée de graines de sésame. Ce sont les recettes de marinades pour le poulet qui sont appelées le secret principal qui permet de compléter le goût de la viande. L'utilisation de jus de citron ou de fruits, de vinaigre, de vin, de diverses épices et assaisonnements permet d'enrichir le goût du plat avec des accents intéressants, mais en même temps, il est important de comprendre quelle combinaison d'ingrédients et dans quelles proportions sera réussi. Pour que le plat soit présentable, il est préférable de prendre note de plusieurs solutions culinaires toutes faites. Les recettes de marinades au yaourt, à l'orange, au miel, à la tomate, à la crème sure ou au vin ajoutées aux marque-pages ou écrites dans un livre de cuisine seront certainement utiles.