Квіти ковбаски з листкового тіста

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Ковбасу наріжте тонкими скибочками і обсушіть серветкою. Тісто розморозити, тонко розкачати, склянкою вирізати кружечки розміром з ковбаску. Складіть, як показано на фото. Давайте розріжемо.

2. КРОК 2

   

   Формуємо квіти.

3. КРОК 3

   

   Викладіть їх на деко, застелене папером для випічки.

4. КРОК 4

   

   Змастити збитим жовтком.

5. КРОК 5

   

   Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці близько 20 хвилин, до золотистої скоринки. Гарної випічки і приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Ірина

27.12.2023

5

Крім ковбаси чудово підійде і шинка. При вирізанні, щоб зробити квітку, потрібно просто трохи повернути пелюстки в сторону. З листковим тістом працювати, звичайно, одне задоволення. Відмінний рецепт, повинен бути у кожної господині на замітку. Ця поживна випічка дуже проста, але виглядає красиво.

NikaForever

27.12.2023

4.5

Супер!!!! Я робила стільки різних кренделів з листкового тіста, але такий варіант бачу вперше!!! Чудова ідея! Швидко, я впевнена, що смачно!!! З категорії «гості на порозі, що приготувати?»

ІринаПриморочка

27.12.2023

4.5

Я люблю листкове тісто - у мене в морозилці завжди є пара упаковок. Дійсно, з нього можна зробити будь-який крендель! Скоро викладу інший рецепт, солодкий (з шоколадом).

ІринаПриморочка

27.12.2023

4.7

Якщо його просто повернути набік, не прищипнувши, квітки не буде. Під час випікання листкове тісто може набувати дивних форм, тому його краще защипувати. Також хотілося б побачити якийсь рецепт від вас з фото!

NikaForever

27.12.2023

4.7

З нетерпінням чекаю :) мій старший син і чоловік дуже люблять випічку з листкового тіста :)

ІринаПриморочка

27.12.2023

4.6

МаріШа

27.12.2023

4.6

Смачного!!! Чудовий рецепт! Просто в мене не було такої привабливості, як на фото автора. Я крутила ці «квіти», вони просто не хотіли перетворюватися на шедевр. Я просто защипала кожну «пелюстку» тіста навколо шматка ковбаски і поставила в духовку. А з тіста, що залишилося, я зробила бублики з сиром. Цього було недостатньо. IrenDV, велике ДЯКУЮ за ще один чудовий рецепт!!!