Fiori di salsiccia di pasta sfoglia

Delizia i tuoi cari nel tuo giorno libero con pasticcini così belli! Questa bellezza è abbastanza semplice da preparare e sembra molto attraente! Una buona opzione per il tè del sabato.
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Viola TaylorViola Taylor
Autore della ricetta
Fiori di salsiccia di pasta sfoglia
Calorie
325Kcal
Proteina
12gram
Grassa
25gram
Carboidrati
23gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tagliate la salsiccia a fettine sottili e asciugatela con un tovagliolo. Scongelare l'impasto, stenderlo sottilmente e con un bicchiere ritagliare dei cerchi grandi quanto una salsiccia. Piegare come mostrato nella foto. Tagliamolo.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Formiamo fiori.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Disponetele su una teglia foderata con carta da forno.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Ungere con tuorlo sbattuto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Cuocere in forno riscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti, fino a doratura. Buona cottura e buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Irina
27.12.2023
5
Oltre alla salsiccia va benissimo anche il prosciutto. Durante il taglio, per realizzare un fiore, è sufficiente girare leggermente i petali di lato. Naturalmente è un piacere lavorare con la pasta sfoglia. Un'ottima ricetta, ogni casalinga dovrebbe avere un appunto. Questi nutrienti prodotti da forno sono molto semplici ma hanno un bell'aspetto.
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NikaForever
27.12.2023
4.5
Super!!!! Ho preparato tanti pretzel diversi con la pasta sfoglia, ma questa è la prima volta che vedo questa opzione!!! Ottima idea! Veloce, sono sicura che è delizioso!!! Dalla categoria “ospiti sulla porta di casa, cosa cucinare?”
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Irina Primorochka
27.12.2023
4.5
Adoro la pasta sfoglia, ne ho sempre un paio di confezioni nel congelatore. In effetti, puoi ricavarne qualsiasi tipo di pretzel! Presto pubblicherò un'altra ricetta, dolce (con cioccolato).
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Irina Primorochka
27.12.2023
4.7
Se lo giri di lato, senza pizzicarlo, non ci sarà nessun fiore. La pasta sfoglia può assumere forme strane durante la cottura, quindi è meglio pizzicarla insieme. Mi piacerebbe anche vedere qualche tua ricetta con foto!
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NikaForever
27.12.2023
4.7
Non vedo l'ora :) mio figlio maggiore e mio marito adorano davvero i pasticcini di pasta sfoglia :)
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Irina Primorochka
27.12.2023
4.6
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MariSha
27.12.2023
4.6
Delizioso!!! Ricetta meravigliosa! È solo che non avevo la stessa attrattiva della foto dell'autore. Ho girato e trasformato questi "fiori", semplicemente non volevano trasformarsi in un capolavoro. Ho semplicemente pizzicato ogni “petalo” di pasta attorno a un pezzo di salsiccia e l’ho infornato. E dall'impasto avanzato ho preparato i bagel al formaggio. Non era abbastanza. IrenDV, GRAZIE mille per un'altra fantastica ricetta!!!