Fleurs de saucisson en pâte feuilletée

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez le saucisson en fines tranches et séchez-le avec une serviette. Décongelez la pâte, étalez-la finement et découpez des cercles de la taille d'un boudin avec un verre. Pliez comme indiqué sur la photo. Coupons-le.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous formons des fleurs.

3. ÉTAPE 3

   

   Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

4. ÉTAPE 4

   

   Graisser avec du jaune battu.

5. ÉTAPE 5

   

   Cuire au four chauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bonne pâtisserie et bon appétit !

Commentaires sur la recette

Irina

27.12.2023

5

En plus des saucisses, le jambon est également excellent. Lors de la coupe, pour réaliser une fleur, il suffit de tourner légèrement les pétales sur le côté. La pâte feuilletée est bien sûr un plaisir à travailler. Une excellente recette, chaque femme au foyer devrait avoir une note. Ces produits de boulangerie nutritifs sont très simples mais magnifiques.

NikaForever

27.12.2023

4.5

Super!!!! J'ai fait tellement de bretzels différents à partir de pâte feuilletée, mais c'est la première fois que je vois cette option !!! Excellente idée ! Rapide, je suis sûr que c'est délicieux !!! De la catégorie « invités à la porte, que cuisiner ? »

IrinaPrimorochka

27.12.2023

4.5

J'adore la pâte feuilletée - j'en ai toujours quelques paquets au congélateur. En effet, vous pouvez en faire n’importe quelle sorte de bretzel ! Je posterai prochainement une autre recette, sucrée (avec du chocolat).

IrinaPrimorochka

27.12.2023

4.7

Si vous le tournez simplement sur le côté, sans le pincer, il n'y aura pas de fleur. La pâte feuilletée peut prendre des formes étranges lors de la cuisson, il est donc préférable de la pincer. J'aimerais aussi voir une recette de votre part avec des photos !

NikaForever

27.12.2023

4.7

J'ai hâte :) mon fils aîné et mon mari adorent les pâtisseries feuilletées :)

IrinaPrimorochka

27.12.2023

4.6

MariSha

27.12.2023

4.6

Délicieux!!! Magnifique recette ! C’est juste que je n’avais pas le même attrait que sur la photo de l’auteur. J'ai tordu et transformé ces "fleurs", elles ne voulaient tout simplement pas devenir un chef-d'œuvre. J'ai simplement pincé chaque « pétale » de pâte autour d'un morceau de saucisse et je l'ai mis au four. Et avec les restes de pâte, j'ai fait des bagels avec du fromage. Ce n'était pas suffisant. IrenDV, MERCI beaucoup pour une autre excellente recette !!!