Салат з пекінською капустою і копченою ковбасою

Смачний, легкий, ніжний і ароматний салат! Салат дуже простий у приготуванні, а їсти його смачно. Капуста додає свіжу нотку. Залежно від обраної ковбаси смак буде змінюватися – копчена додасть пікантності, варена – м’якості, салямі зі спеціями – особливої ​​пікантності. Можна взяти домашній майонез, або замінити його сметаною, кому більше подобається)) Спробуйте, вам сподобається.
315
130863
Наомі ВудНаомі Вуд
Автор рецепта
Салат з пекінською капустою і копченою ковбасою
Калорії
467ККал
Білок
21грам
Жир
24грам
Вуглеводи
14грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо продукти. З кукурудзи злити рідину. Вимийте яйця. Капусту промити і обсушити. Переберіть листочки (щоб не натрапити на якісь «сюрпризи»).

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Варимо яйця. Варити 10 хвилин після закипання. Потім остудити в холодній воді.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Тим часом наріжте кубиками ковбасу.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Капусту наріжте тонкою соломкою.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Коли зварені яйця добре охолонуть, очистіть і наріжте кубиками.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Викласти всі інгредієнти в салатник і додати кукурудзу.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Заправити салат майонезом або сметаною. Хто що любить? Змішати.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Салат готовий! Подавати можна в красивій звичайній салатниці, а можна порційно)) Дуже гарно виглядає)) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Діна
28.12.2023
5
Готую цей салат досить часто, моїй родині він подобається! Є ще один чудовий варіант салату з пекінської капусти. Курка замість ковбаси.
Author comment no avatar
Корасон
28.12.2023
4.9
Мене дуже зацікавило поєднання інгредієнтів в салаті з пекінської капусти і копченої ковбаси, тому я вирішила приготувати його за вашим рецептом. Я сама додала трохи зеленої цибулі, а пекінську капусту замінила білокачанною. Пекінської капусти я тоді, на жаль, не знайшов. Готується дуже просто і досить швидко. Заправляла салат майонезом 67% і трохи перцю. Подається порційно, прикрашена свіжою петрушкою. Нам дуже сподобався салат! Вийшов пікантний смак завдяки копченій ковбасі. Салат дуже ароматний, смачний і ситний! Дякую тобі!
Author comment no avatar
Іріша
28.12.2023
4.8
Чудовий салат, моїй родині дуже подобається. До речі, замість ковбаси іноді беру крабові палички або креветки, теж виходить смачно :)
Author comment no avatar
Натусик
28.12.2023
5
Олгун наче простий салат, а такий смачний!

Подібні рецепти