Салат с капустой пекинской и колбасой копченой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовим продукты. С кукурузы слить жидкость. Яйца вымыть. Капусту вымыть, высушить. Перебрать листики (чтобы не попалось "неожиданностей").

2. ШАГ 2

   

   Ставим варить яйца. Варим 10 минут после закипания. Затем остужаем в холодной воде.

3. ШАГ 3

   

   Тем временем нарезаем брусочками колбаску.

4. ШАГ 4

   

   Капусту нарезаем тонкой соломкой.

5. ШАГ 5

   

   Когда вареные яйца уже хорошо остыли, чистим и нарезаем кубиком.

6. ШАГ 6

   

   Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу.

7. ШАГ 7

   

   Заправляем салат майонезом или сметаной. Кто чем любит. Перемешиваем.

8. ШАГ 8

   

   Салатик готов!Можно подавать в красивом общем салатнике, а можно порционно))Очень красиво смотрится))Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Дина

28.12.2023

5

Готовлю такой салатик довольно часто, моим домашним нравится! Есть еще один отличный вариант салата с пекинской капусты. Вместо колбасы курочка.

Corason

28.12.2023

4.9

Очень заинтересовало сочетание ингредиентов в салате из капусты пекинской и колбасы копчёной, я решила сделать его по вашему рецепту. От себя добавила несколько перьев зелёного лука, а пекинскую капусту заменила белокочанной. Не нашла я на тот момент китайской капусты, к сожалению.Готовить очень просто и достаточно быстро. Салат заправляла 67% майонезом и немного поперчила. Подавала порционно, украсив свежей петрушкой. Нам очень понравился салат! Получился пикантный вкус, благодаря копчёной колбаске. Салатик очень ароматный, вкусный и сытный! Спасибо!

Ириша

28.12.2023

4.8

Замечательный салат, у меня в семье его очень любят. Кстати, вместо колбаски, я иногда беру крабовые палочки или креветки, тоже вкусно получается:)

Натусик

28.12.2023

5

Ольгунь, вроде бы простой салатик, но такой вкусный!