Ensalada de col china y salchicha ahumada
¡Ensalada deliciosa, ligera, tierna y aromática! La ensalada es muy fácil de preparar y sabrosa de comer. El repollo añade una nota fresca. Dependiendo de la salchicha elegida, el sabor cambiará: la ahumada agregará picante, la hervida agregará suavidad, el salami con especias le dará un sabor picante especial. Puedes tomar mayonesa casera, o sustituirla por crema agria, como prefieras)) Pruébalo, te gustará.
Calorías
467Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
24gramo
Carbohidratos
14gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 20 minutos
PASO 1
Preparemos los productos. Escurrir el líquido del maíz. Lavar los huevos. Lavar el repollo y secarlo. Clasifique las hojas (para no encontrar “sorpresas”).
PASO 2
Cocinemos los huevos. Cocine durante 10 minutos después de hervir. Luego enfriar en agua fría.
PASO 3
Mientras tanto, corta la salchicha en cubos.
PASO 4
Cortar la col en tiras finas.
PASO 5
Cuando los huevos cocidos se hayan enfriado bien, pelarlos y cortarlos en cubos.
PASO 6
Coloque todos los ingredientes en una ensaladera y agregue el maíz.
PASO 7
Sazone la ensalada con mayonesa o crema agria. ¿Quién ama qué? Mezcla.
PASO 8
¡La ensalada está lista! Puedes servirlo en una hermosa ensaladera común, o puedes servirlo en porciones)) Se ve muy bien)) ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
28.12.2023
Hago esta ensalada con bastante frecuencia, ¡a mi familia le encanta! Existe otra gran opción para la ensalada de col china. Pollo en lugar de salchicha.
28.12.2023
Me interesó mucho la combinación de ingredientes de la ensalada de col china y salchicha ahumada, así que decidí hacerla según tu receta. Yo mismo agregué algunas cebollas verdes y reemplacé el repollo chino con repollo blanco. Desafortunadamente, no encontré repollo chino en ese momento. Es muy fácil de preparar y bastante rápido. Sazoné la ensalada con 67% de mayonesa y un poco de pimienta. Servido en porciones, adornado con perejil fresco. ¡Nos gustó mucho la ensalada! El resultado fue un sabor picante gracias a la salchicha ahumada. ¡La ensalada es muy aromática, sabrosa y abundante! ¡Gracias!
28.12.2023
Una ensalada maravillosa, a mi familia le encanta. Por cierto, en lugar de salchicha a veces tomo palitos de cangrejo o camarones, también queda delicioso :)
28.12.2023
Olgun parece una ensalada sencilla, ¡pero riquísima!
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