Ensalada de col china y salchicha ahumada

Name: Ensalada de col china y salchicha ahumada
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Col china; 4 Huevos; 300 g Salchicha ahumada; 300 g Maíz; 3 cucharada Mayonesa

¡Ensalada deliciosa, ligera, tierna y aromática! La ensalada es muy fácil de preparar y sabrosa de comer. El repollo añade una nota fresca. Dependiendo de la salchicha elegida, el sabor cambiará: la ahumada agregará picante, la hervida agregará suavidad, el salami con especias le dará un sabor picante especial. Puedes tomar mayonesa casera, o sustituirla por crema agria, como prefieras)) Pruébalo, te gustará.

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lidia wilson

Autor de la receta

Ensalada de col china y salchicha ahumada

Calorías

467kcal

Proteínas

21g

Grasas

24g

Carbohidratos

14g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

500g

4

300g

300g

3cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

PASO 1
Preparemos los productos. Escurrir el líquido del maíz. Lavar los huevos. Lavar el repollo y secarlo. Clasifique las hojas (para no encontrar “sorpresas”).
PASO 2
Cocinemos los huevos. Cocine durante 10 minutos después de hervir. Luego enfriar en agua fría.
PASO 3
Mientras tanto, corta la salchicha en cubos.
PASO 4
Cortar la col en tiras finas.
PASO 5
Cuando los huevos cocidos se hayan enfriado bien, pelarlos y cortarlos en cubos.
PASO 6
Coloque todos los ingredientes en una ensaladera y agregue el maíz.
PASO 7
Sazone la ensalada con mayonesa o crema agria. ¿Quién ama qué? Mezcla.
PASO 8
¡La ensalada está lista! Puedes servirlo en una hermosa ensaladera común, o puedes servirlo en porciones)) Se ve muy bien)) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

dina

28.12.2023

5

Hago esta ensalada con bastante frecuencia, ¡a mi familia le encanta! Existe otra gran opción para la ensalada de col china. Pollo en lugar de salchicha.

corazón

28.12.2023

4.9

Me interesó mucho la combinación de ingredientes de la ensalada de col china y salchicha ahumada, así que decidí hacerla según tu receta. Yo mismo agregué algunas cebollas verdes y reemplacé el repollo chino con repollo blanco. Desafortunadamente, no encontré repollo chino en ese momento. Es muy fácil de preparar y bastante rápido. Sazoné la ensalada con 67% de mayonesa y un poco de pimienta. Servido en porciones, adornado con perejil fresco. ¡Nos gustó mucho la ensalada! El resultado fue un sabor picante gracias a la salchicha ahumada. ¡La ensalada es muy aromática, sabrosa y abundante! ¡Gracias!

irlandesa

28.12.2023

4.8

Una ensalada maravillosa, a mi familia le encanta. Por cierto, en lugar de salchicha a veces tomo palitos de cangrejo o camarones, también queda delicioso :)

Natusik

28.12.2023

5

Olgun parece una ensalada sencilla, ¡pero riquísima!