Салат з авокадо і беконом

Name: Салат з авокадо і беконом
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Білий хліб; 100 g Бекон; 1 Авокадо; 2 стол.л. Лимонний сік; 70 g Салат з кукурудзи; 1 зубчик Часник; 2 стол.л. Оливкова олія; 2 стол.л. Оливкова олія; 1 чайн.л. Білий винний оцет; за смаком Чорний мелений перець; за смаком Сіль

Любителі авокадо оцінять салат. Цей рецепт я помітила кілька років тому в журналі «Люблю готувати!» Нарешті дійшло до приготування. І мені, і чоловікові, який взагалі не любить авокадо, салат сподобався. Тут дуже добре поєднуються всі інгредієнти. Насиченість бекону збалансована зеленню, авокадо та підсмаженими грінками.

48

7815

Емма Сміт

Автор рецепта

Калорії

847ККал

Білок

14грам

Жир

58грам

Вуглеводи

33грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

100g

100g

1

2стол.л.

70g

1зубчик

2стол.л.

2стол.л.

1чайн.л.

Чорний мелений перець

за смаком

Сіль

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
Підготуйте інгредієнти.
КРОК 2
Бекон нарізати середніми шматочками і обсмажити в 1 ст. л. оливкова олія.
КРОК 3
Перекласти бекон на паперовий рушник.
КРОК 4
Очистити часник. Скибочки хліба натріть часником.
КРОК 5
Нарізати середніми кубиками.
КРОК 6
Викладіть хліб на застелене пергаментом деко і збризніть оливковою олією. Випікати сухарики в розігрітій до 180°С духовці 7-8 хвилин.
КРОК 7
Авокадо помити, розрізати навпіл і видалити кісточку. За допомогою чайної ложки виріжте з авокадо кульки. Збризніть їх лимонним соком, щоб вони не потемніли.
КРОК 8
Заправка: з’єднати олію, оцет і спеції. Змішати.
КРОК 9
На блюдо викласти листя салату (великі листя порвати на шматки), зверху розкласти обсмажений хліб, бекон і авокадо.
КРОК 10
Полийте салат заправкою та подавайте.