아보카도와 베이컨을 곁들인 샐러드
아보카도 애호가들은 샐러드를 좋아할 것입니다. 나는 몇 년 전 잡지 “I Love to Cook!”에서 이 조리법을 발견했습니다. 드디어 요리에 들어갔습니다. 평소 아보카도를 별로 안 좋아하는 저와 남편 모두 샐러드를 좋아했어요. 여기에서는 모든 재료가 아주 잘 결합되어 있습니다. 베이컨의 풍부함은 허브, 아보카도, 구운 크루통과 균형을 이룹니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
재료를 준비하세요.
단계 2
베이컨을 중간 크기로 자르고 1 큰술로 볶습니다. 엘. 올리브유.
단계 3
베이컨을 종이 타월로 옮깁니다.
단계 4
마늘 껍질을 벗기세요. 빵 조각을 마늘로 문지릅니다.
단계 5
중간 크기의 큐브로 자릅니다.
단계 6
양피지를 깐 베이킹 시트에 빵을 놓고 올리브 오일을 뿌립니다. 180°C로 예열된 오븐에서 크래커를 7~8분간 굽습니다.
단계 7
아보카도를 씻어서 반으로 자르고 씨를 제거하세요. 티스푼을 사용하여 아보카도에서 공을 잘라냅니다. 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌린다.
단계 8
드레싱: 오일, 식초, 향신료를 섞습니다. 혼합.
단계 9
접시에 양상추 잎을 놓고(큰 잎을 잘게 찢음) 그 위에 튀긴 빵, 베이컨, 아보카도를 얹습니다.
단계 10
샐러드 위에 드레싱을 뿌려서 드세요.