Sałatka z awokado i boczkiem

Name: Sałatka z awokado i boczkiem
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 гр Chleb pszenny; 100 гр Boczek; 1 Awokado; 2 łyżka Sok cytrynowy; 70 гр Sałatka kukurydziana; 1 ząbki czosnku Czosnek; 2 łyżka Oliwa z oliwek; 2 łyżka Oliwa z oliwek; 1 łyżeczka Ocet z białego wina; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Miłośnicy awokado docenią sałatkę. Zauważyłam ten przepis kilka lat temu w magazynie „I Love to Cook!” W końcu zabrałem się za gotowanie. Sałatka smakowała zarówno mnie, jak i mojemu mężowi, który w ogóle nie przepada za awokado. Tutaj wszystkie składniki są bardzo dobrze połączone. Bogactwo boczku równoważą zioła, awokado i opiekane grzanki.

48

7905

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

847kcal

Białko

14g

Tłuszcz

58g

Węglowodany

33g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

100гр

100гр

1

2łyżka

70гр

1ząbki czosnku

2łyżka

2łyżka

1łyżeczka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

KROK 1
Przygotuj składniki.
KROK 2
Boczek pokroić w średnie kawałki i podsmażyć na 1 łyżce. l. Oliwa z oliwek.
KROK 3
Przenieś boczek na papierowy ręcznik.
KROK 4
Obierz czosnek. Nacieramy kromki chleba czosnkiem.
KROK 5
Pokrój w średnie kostki.
KROK 6
Chleb ułóż na blaszce wyłożonej pergaminem i skrop oliwą. Piec krakersy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 7-8 minut.
KROK 7
Awokado umyj, przekrój na pół i usuń pestkę. Za pomocą łyżeczki odetnij kulki z awokado. Skrapiamy je sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.
KROK 8
Dressing: Połącz olej, ocet i przyprawy. Mieszać.
KROK 9
Na talerzu ułóż liście sałaty (duże liście porwij na kawałki), na wierzchu ułóż smażony chleb, bekon i awokado.
KROK 10
Polej sałatkę sosem i podawaj.