Салат Ніжність з огірками та куркою та сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат «Ніжність» з огірками і куркою і сиром? Підготуйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе і яйця відварити в підсоленій воді і остудити.

3. КРОК 3

   

   Цибулю наріжте півкільцями.

4. КРОК 4

   

   Нарізану цибулю залийте окропом на 5 хвилин, щоб вона не гірчила.

5. КРОК 5

   

   Огірки очистити від шкірки.

6. КРОК 6

   

   Очищені огірки наріжте невеликими кубиками, один невеликий огірок залиште для прикраси салату.

7. КРОК 7

   

   Відварені яйця очистіть і розріжте навпіл.

8. КРОК 8

   

   Потім пропустіть половинки яєць через м'ясорубку.

9. КРОК 9

   

   Відварене куряче філе наріжте кубиками.

10. КРОК 10

    

    Пропарену цибулю помістіть в ситечко і дайте воді стекти.

11. КРОК 11

    

    Твердий сир натріть на дрібній тертці.

12. КРОК 12

    

    Тепер приступаємо до формування салату. На плоску тарілку першим шаром викласти половину нарізаного курячого філе.

13. КРОК 13

    

    На філе викласти всю цибулю.

14. КРОК 14

    

    Покрийте шар цибулі майонезом.

15. КРОК 15

    

    Потім додайте шар подрібнених яєць.

16. КРОК 16

    

    Поверх яєчного шару викласти шар огірків.

17. КРОК 17

    

    Огірковий шар покрити майонезом.

18. КРОК 18

    

    Потім додайте шар курки, що залишилася.

19. КРОК 19

    

    Нанесіть майонез на шар курячого філе.

20. КРОК 20

    

    Останнім шаром йде тертий сир, ним покриваємо весь салат.

21. КРОК 21

    

    Решту огірка наріжте тонкими скибочками вздовж.

22. КРОК 22

    

    Згорніть кружечки огірка в рулетики і прикрасьте ними салат поверх сирного шару.

23. КРОК 23

    

    Салат «Ніжність» з огірками і куркою готовий, подавайте відразу.

Коментарі до рецепту

арсика

02.08.2023

4.7

Дійсно ніжний і освіжаючий. Такий же салат я готую з копченою куркою. Подивіться відео.

Галина Афоніна

02.08.2023

4.9

Дуже дякую за такий чудовий салат з куркою, огірком, яйцем та сиром! Я просто шукав, чим урізноманітнити своє щоденне меню. Цей салат став у нагоді!