Salade Tendresse aux concombres et poulet et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade Tendresse avec des concombres et du poulet et du fromage ? Préparez vos ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le filet de poulet et les œufs dans de l'eau salée et laisser refroidir.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez l'oignon en demi-anneaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez de l'eau bouillante sur l'oignon haché pendant 5 minutes pour éviter qu'il ne devienne amer.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez les concombres.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez les concombres épluchés en petits cubes, laissez un petit concombre pour décorer la salade.

7. ÉTAPE 7

   

   Épluchez les œufs durs et coupez-les en deux.

8. ÉTAPE 8

   

   Passez ensuite les moitiés d'œufs dans un broyeur à mailles.

9. ÉTAPE 9

   

   Coupez le filet de poulet bouilli en cubes.

10. ÉTAPE 10

    

    Placez l'oignon cuit à la vapeur dans une passoire et laissez l'eau s'écouler.

11. ÉTAPE 11

    

    Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine.

12. ÉTAPE 12

    

    Commençons maintenant à former la salade. Placer la moitié du filet de poulet haché dans la première couche sur une assiette plate.

13. ÉTAPE 13

    

    Disposez tous les oignons sur le filet.

14. ÉTAPE 14

    

    Couvrir la couche d'oignon de mayonnaise.

15. ÉTAPE 15

    

    Ajoutez ensuite une couche d'œufs écrasés.

16. ÉTAPE 16

    

    Placez une couche de concombres sur la couche d'œufs.

17. ÉTAPE 17

    

    Couvrir la couche de concombre de mayonnaise.

18. ÉTAPE 18

    

    Ajoutez ensuite une couche du reste du poulet.

19. ÉTAPE 19

    

    Appliquer de la mayonnaise sur la couche de filet de poulet.

20. ÉTAPE 20

    

    La dernière couche est du fromage râpé, recouvrez-en toute la salade.

21. ÉTAPE 21

    

    Coupez le concombre restant en fines tranches dans le sens de la longueur.

22. ÉTAPE 22

    

    Roulez les tranches de concombre en rouleaux et décorez la salade avec la couche de fromage.

23. ÉTAPE 23

    

    La salade tendresse aux concombres et au poulet est prête, servez-la immédiatement.

Commentaires sur la recette

Arsika

02.08.2023

4.7

Vraiment doux et rafraîchissant. Je prépare une salade similaire avec du poulet fumé. Regardez la vidéo.

Galina Afonina

02.08.2023

4.9

Merci beaucoup pour cette merveilleuse salade avec du poulet, du concombre, de l'œuf et du fromage ! Je cherchais juste quelque chose pour diversifier mon menu de tous les jours. Cette salade m'a été utile !