Салат огірки гриби сир

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з огірків, грибів, сиру? Візьміть продукти зі списку. Гриби можна брати будь-які: солоні, мариновані, смажені. Овочі та яйця помити і обсушити серветками. Тут підійде будь-який майонез, в тому числі і пісний. Зваріть круто яйце.

2. КРОК 2

   

   Якщо у ваших огірків шкірка товста або гірка, очистіть її. Потім огірок наріжте тонкою соломкою, очищену моркву нашаткуйте пір'ям, а сир натріть на тертці.

3. КРОК 3

   

   Відварене яйце наріжте кубиками.

4. КРОК 4

   

   У відповідному салатнику починайте збирати листя салату. У нас це шарами, тому починаємо викладати шари. Перший шар - яйце. На дно салатниці викласти нарізане кубиками яйце. Майте на увазі, що чергування шарів тут умовне - ви можете викладати їх як завгодно. А можна просто змішати всі інгредієнти і заправити все майонезом.

5. КРОК 5

   

   Зверху на яйце викласти нарізані або цілі невеликі мариновані гриби.

6. КРОК 6

   

   Нанесіть на гриби майонезну сіточку.

7. КРОК 7

   

   Тепер викладаємо в салатницю шар огірків.

8. КРОК 8

   

   Зверху на огірки тонкі пір'я сирої моркви.

9. КРОК 9

   

   Знову нанесіть майонезну сіточку.

10. КРОК 10

    

    Поверхню посипте тертим сиром.

11. КРОК 11

    

    Прикрасьте салат свіжою зеленню і цілим грибом. Я приготувала порційний листовий салат, але можна викласти його на загальне блюдо.

12. КРОК 12

    

    Красивий і ефектний салат з огірками, грибами, сиром готовий. Смачного!

Коментарі до рецепту

Оля-яя

19.11.2023

4.6

Смачний і простий у приготуванні салат. Дякую тобі! Для тих, кому потрібен більш ситний варіант, пропоную такий салат з куркою з маринованими грибами та квасолею. Самодостатнє блюдо.

Альона

19.11.2023

5

Цікавий, незвичайний рецепт з маринованими грибами. Мені дуже сподобалося, що в ньому був свіжий огірок і свіжа соковита морква. З них виходить досить смачний і корисний сік. Завдяки цьому я взяла трохи менше столової ложки майонезу, а інгредієнтів взяла набагато більше, ніж автор. У мене був досить великий огірок, 2 яйця і морква середнього розміру. Я взяла близько 100 грамів сиру і грибів. Салат вийшов дуже соковитим, з пікантним свіжим смаком. Дякую за рецепт салату з огірками і грибами з сиром!