Салат огурцы грибы сыр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат из огурцов, грибов, сыра? Возьмите продукты по списку. Грибы можете взять любые: соленые, маринованные, жареные. Овощи и яйца вымойте и обсушите салфетками. Майонез сюда подойдет любой, включая постный.Яйцо отварите вкрутую.

2. ШАГ 2

   

   Если огурцы у вас с толстой или горькой кожурой, очистите ее. Затем тонкой соломкой нарежьте огурец, нашинкуйте перьями очищенную морковь, натрите на терке сыр.

3. ШАГ 3

   

   Вареное яйцо нарежьте кубиками.

4. ШАГ 4

   

   В подходящей салатнице начните собирать салат. У нас он слоеный, поэтому начинаем выкладывать слои. Первый слой - яичный. Выложите на дно салатника нарезанное кубиками яйцо.Имейте в виду, что чередование слоев здесь условное - вы можете выкладывать их по-другому, как вам больше нравится. А можете и вовсе просто смешать все ингредиенты и заправить все майонезом.

5. ШАГ 5

   

   Поверх яйца выложите нарезанные или целые мелкие маринованные грибы.

6. ШАГ 6

   

   Нанесите на грибы майонезную сеточку.

7. ШАГ 7

   

   Теперь выложите в салатник слой огурцов.

8. ШАГ 8

   

   Поверх огурцов - тонкие перышки сырой моркови.

9. ШАГ 9

   

   Снова нанесите майонезную сеточку.

10. ШАГ 10

    

    Засыпьте поверхность натертым сыром.

11. ШАГ 11

    

    Украсьте салат свежей зеленью и целым грибочком. Я готовила порционный слоеный салат, но вы можете выкладывать его на общем блюде.

12. ШАГ 12

    

    Красивый и эффектный салат с огурцом, грибами, сыром готов.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Оля-яя

19.11.2023

4.6

Вкусный и простой в приготовлении салатик. Спасибо! Кому нужен более сытный вариант предложу вот такой куриный салат с маринованными грибами и фасолью. Самодостаточное блюдо.

Алена

19.11.2023

5

Интересный, необычный рецепт с маринованными грибами. Очень понравилось, что в составе свежий огурец и свежая сочная морковка. Они дают достаточно вкусного и полезного сока. Благодаря этому майонеза я взяла чуть меньше столовой ложки, а продуктов брала гораздо больше, чем у автора. У меня был довольно крупный огурец, 2 яйца и среднего размера морковка. Сыра и грибов я взяла примерно по 100 гр. Салат получился очень сочный, с пикантным свежим вкусом. Спасибо за рецепт Салат огурцы грибы сыр!