Salat, Gurken, Pilze, Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat aus Gurken, Pilzen und Käse? Nehmen Sie die Produkte aus der Liste. Sie können alle Pilze nehmen: gesalzen, eingelegt, gebraten. Gemüse und Eier waschen und mit Servietten trocknen. Hier eignet sich jede Mayonnaise, auch magere Mayonnaise. Kochen Sie ein hartgekochtes Ei.

2. SCHRITT 2

   

   Wenn Ihre Gurken eine dicke oder bittere Schale haben, schälen Sie sie. Anschließend die Gurke in dünne Streifen schneiden, die geschälten Karotten in Federn schneiden und den Käse reiben.

3. SCHRITT 3

   

   Das gekochte Ei in Würfel schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Beginnen Sie mit dem Anrichten des Salats in einer geeigneten Salatschüssel. Wir haben es in Schichten, also fangen wir an, Schichten anzulegen. Die erste Schicht besteht aus Ei. Legen Sie ein gewürfeltes Ei auf den Boden der Salatschüssel. Beachten Sie, dass der Ebenenwechsel hier bedingt ist – Sie können sie nach Belieben unterschiedlich anordnen. Oder Sie vermischen einfach alle Zutaten und würzen alles mit Mayonnaise.

5. SCHRITT 5

   

   Gehackte oder ganze kleine eingelegte Pilze auf das Ei legen.

6. SCHRITT 6

   

   Tragen Sie ein Mayonnaisenetz auf die Pilze auf.

7. SCHRITT 7

   

   Legen Sie nun eine Schicht Gurken in die Salatschüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Auf den Gurken liegen dünne Federn roher Karotten.

9. SCHRITT 9

   

   Tragen Sie das Mayonnaise-Netz erneut auf.

10. SCHRITT 10

    

    Bedecken Sie die Oberfläche mit geriebenem Käse.

11. SCHRITT 11

    

    Den Salat mit frischen Kräutern und einem ganzen Pilz garnieren. Ich habe einen portionierten Schichtsalat zubereitet, man kann ihn aber auch auf eine gemeinsame Platte legen.

12. SCHRITT 12

    

    Fertig ist ein schöner und eindrucksvoller Salat mit Gurke, Pilzen, Käse. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Olya-yaya

19.11.2023

4.6

Köstlicher und einfach zuzubereitender Salat. Danke schön! Für diejenigen, die eine sättigendere Variante benötigen, biete ich diesen Hühnersalat mit eingelegten Pilzen und Bohnen an. Ein eigenständiges Gericht.

Aljona

19.11.2023

5

Ein interessantes, ungewöhnliches Rezept mit eingelegten Pilzen. Besonders gut hat mir gefallen, dass es frische Gurken und frische saftige Karotten enthielt. Sie liefern einen sehr leckeren und gesunden Saft. Dadurch habe ich etwas weniger als einen Esslöffel Mayonnaise genommen und viel mehr Zutaten als der Autor. Ich hatte eine ziemlich große Gurke, 2 Eier und eine mittelgroße Karotte. Ich habe etwa 100 Gramm Käse und Pilze genommen. Der Salat ist sehr saftig geworden, mit einem würzig-frischen Geschmack. Danke für das Rezept Gurken-Pilz-Käse-Salat!