Claire Lee

Seit meiner Kindheit ist die Küche meine gemütliche Ecke, wo meine Großmutter ihre Geheimnisse flüsterte und der Duft frischer Backwaren das Haus erfüllte. Jedes Rezept ist eine Geschichte, jeder Geschmack ist eine Erinnerung. Die Familie versammelte sich immer um den Tisch und dort lernte ich, wie Essen Menschen zusammenbringt. Als ich die Welt bereiste, ließ ich mich von einer Vielzahl von Küchen inspirieren, von lebendigen indischen Gewürzen bis hin zu subtilen italienischen Saucen. Jetzt ist es mein Ziel zu zeigen, dass jeder kochen kann. Kochen ist einfach, zugänglich und macht unglaublich viel Spaß. Willkommen in meiner Küche, wo für jeden etwas dabei ist!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Centro de Formación en Hostelería y Turismo.