Rote-Bete-Pflaumen-Salat mit Walnüssen und Mayonnaise
Besonders Kinder lieben diesen super gesunden und leckeren Salat! Rübensalat mit Pflaumen und Walnüssen kann man jeden Tag zubereiten, langweilig wird es nie. Passt zu jeder Beilage. und meine Kinder streichen es sogar gerne einfach auf Schwarzbrot. Ich erzähle dir jetzt, wie man es zubereitet.
Kalorien
287Kcal
Eiweiß
5gramm
Fett
20gramm
Kohlenhydrate
24gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 10
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 40 min
SCHRITT 1
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SCHRITT 5
SCHRITT 6
Kommentare zum Rezept
12.08.2023
Ein sehr leckerer, einfacher und von mir zu Unrecht vergessener Salat. Vielen Dank für die Erinnerung. Das Rezept ist detailliert beschrieben – weder subtrahieren noch addieren.
12.08.2023
Irina1325, du hast das Richtige getan, indem du die Pflaumen im Ganzen eingelegt hast, sie locken dich also viel mehr an, und wenn du sie isst, kannst du sofort ihren Geschmack spüren, großartig! Die Nüsse sind auch sichtbar, sie sind im Salat, der Salat ist sehr lecker, vielen Dank und viel Glück!
12.08.2023
Oh, das ist für mich einfach ein Rote-Bete-Klassiker!) Ich liebe diesen Salat, er ist einfach1, lecker, gesund) aber ich würze ihn immer mit Sauerrahm, daher ist er meiner Meinung nach zarter) Man kann ihn in dieser Variante kochen
12.08.2023
Ich liebe diesen Salat wirklich. Stimmt, ich mag Walnüsse darin nicht wirklich. Aber als Naschkatze füge ich gerne geriebenen Apfel oder Birne hinzu
12.08.2023
Einer meiner Lieblingssalate, obwohl ich ihn hauptsächlich an Feiertagen zubereite. Rote Bete mit Nüssen – da leckt man sich die Finger.
12.08.2023
Ich liebe diesen Salat wirklich. Rüben sind ein sehr schmackhaftes und nahrhaftes Produkt, das in Kombination mit Nüssen, Pflaumen und etwas Mayonnaise und Salz einen so pikanten Geschmack bekommt!!! Ich empfehle diesen Salat jedem, der Gewicht verliert
12.08.2023
Salat meiner Kindheit! So lange ich mich erinnern kann, stand diese Delikatesse immer auf dem Tisch!
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