Ogórki Sałatkowe Pieczarki Ser

Spieszne, bardzo proste i bardzo smaczne, na święta! Sałatka z ogórków, grzybów i sera świetnie sprawdzi się jako lekka przekąska na świątecznym stole. Jest wielowymiarowy – produkty zawarte w składzie można zastąpić innymi. Lub dodaj nowe składniki. Sałatkę można przygotować warstwowo lub wymieszać.
75
23173
Claire LeeClaire Lee
Autor przepisu
Ogórki Sałatkowe Pieczarki Ser
Kalorie
221Kcal
Białko
8gram
Tłuszcz
19gram
Węglowodany
3gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z ogórków, grzybów, sera? Weź produkty z listy. Możesz wziąć dowolne grzyby: solone, marynowane, smażone. Umyj warzywa i jajka i osusz serwetkami. Sprawdzi się tu każdy majonez, także chudy majonez. Ugotuj jajko na twardo.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jeśli Twoje ogórki mają grubą lub gorzką skórkę, obierz je. Następnie ogórka pokroić w cienkie paski, obraną marchewkę pokroić w piórka, a ser zetrzeć na tarce.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Ugotowane jajko pokroić w kostkę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    W odpowiedniej misce sałatkowej zacznij składać sałatę. Mamy to w warstwach, więc zaczynamy układać warstwy. Pierwsza warstwa to jajko. Na dnie salaterki połóż pokrojone w kostkę jajko. Pamiętaj, że naprzemienność warstw jest tutaj warunkowa - możesz je układać inaczej, jak chcesz. Możesz też po prostu wymieszać wszystkie składniki i doprawić wszystko majonezem.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Na jajku ułóż posiekane lub całe małe marynowane grzyby.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Nałóż siatkę majonezową na grzyby.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Teraz włóż warstwę ogórków do salaterki.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Na ogórkach znajdują się cienkie pióra surowej marchwi.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Ponownie nałóż siatkę majonezową.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Pokryj powierzchnię tartym serem.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i całym grzybem. Przygotowałam porcjowaną sałatkę warstwową, ale można ją ułożyć na wspólnym talerzu.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Piękna i efektowna sałatka z ogórkiem, grzybami i serem jest gotowa. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Olya-yaya
19.11.2023
4.6
Pyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka. Dziękuję! Dla tych, którzy potrzebują bardziej satysfakcjonującej opcji, proponuję sałatkę z kurczakiem z marynowanymi grzybami i fasolą. Samodzielne danie.
Author comment no avatar
Aliona
19.11.2023
5
Ciekawy, nietypowy przepis z marynowanymi grzybami. Bardzo podobało mi się, że zawierał świeży ogórek i świeżą soczystą marchewkę. Dają całkiem smaczny i zdrowy sok. Dzięki temu wzięłam trochę mniej niż łyżkę majonezu, a wzięłam znacznie więcej składników niż autorka. Miałem dość duży ogórek, 2 jajka i średniej wielkości marchewkę. Wziąłem około 100 gramów sera i grzybów. Sałatka okazała się bardzo soczysta, o pikantnym, świeżym smaku. Dziękuję za przepis Sałatka Serowo-Ogórkowo-Grzybowa!