Салат «Веселка» з шинкою, морквою та буряком

Такий салат не соромно поставити на святковий стіл! Головне в рецепті цього салату не стільки інгредієнти, скільки їх подача і подача. Потрібно пам'ятати, що так як салат називається «Веселка», то інгредієнти повинні бути різного кольору. Чим більше спектр, тим краще. Пропоную вам рецепт, з яким ви можете експериментувати, як підкаже ваша фантазія! У моєму варіанті використовуються буряк, морква, шинка, картопля і зелений горошок. Ви також можете додати свіжі огірки для райдужної зелені.