Картопля, фарширована м'ясом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Молоду картоплю помити і обсушити, бажано однакового розміру.

2. КРОК 2

   

   Картоплю розрізати навпіл. Змастіть половинки картоплі олією.

3. КРОК 3

   

   М'ясне філе наріжте невеликими шматочками. Цибулю і зелень дрібно наріжте, змішайте з м'ясом і посоліть.

4. КРОК 4

   

   Сир наріжте тонкою соломкою. Фаршируємо половинки картоплі фаршем. Поверх м’ясної начинки зробити сирну решітку. Застеліть деко папером і викладіть на нього картоплю.

5. КРОК 5

   

   Випікайте при 180* приблизно 40 хвилин (але орієнтуйтеся на свою плиту). Ось і все, фарширована картопля готова. Настав час спробувати. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наташа

31.07.2023

4.9

Чудовий і смачний, дуже красивий рецепт приготування картоплі. Просто ми їмо картоплю майже кожен день, і така страва вносить різноманітність в наш стіл. Причому в приготуванні такої страви є тільки одна складність: картоплю розділити навпіл і вийняти серединку, ну я думаю це не складно, а начинкою може бути будь-яка м'ясо або ковбаса, підійдуть навіть дрібно нарізані сосиски. З картоплею все йде. А який сир вибрати - теж на ваш розсуд, головне, щоб він був твердим і добре тервся і плавився. Спробуйте приготувати це блюдо і воно вам дуже сподобається. Смачного.

Тетяна

31.07.2023

4.9

Картопля для мене є забороненим продуктом, та й то тільки на свята. Але заради цього рецепта можна зробити виняток! А для святкового сільського столу ця страва стане «родзинкою» і прикрасою! Дякую тобі!

Ірина

31.07.2023

4.8

Класика!