Pommes de terre farcies à la viande

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Lavez et séchez les jeunes pommes de terre, de préférence de même grosseur.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez les pommes de terre en deux. Badigeonner les moitiés de pommes de terre d'huile.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le filet de viande en petits morceaux. Hachez finement l'oignon et les herbes, mélangez avec la viande et salez.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez le fromage en fines lanières. Farcir les moitiés de pommes de terre de viande hachée. Faites un treillis de fromage sur la garniture à la viande. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier et y déposer les pommes de terre.

5. ÉTAPE 5

   

   Cuire au four à 180* pendant environ 40 minutes (mais utilisez votre cuisinière comme guide). Ça y est, les pommes de terre farcies sont prêtes. Il est temps d'essayer. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natacha

31.07.2023

4.9

Merveilleuse et savoureuse, très belle recette pour faire des pommes de terre. Nous mangeons des pommes de terre presque tous les jours et un tel plat ajoute de la variété à notre table. De plus, pour préparer un tel plat, il n'y a qu'une seule difficulté : diviser les pommes de terre en deux et retirer le milieu, eh bien, je pense que ce n'est pas difficile, et la garniture peut être n'importe quelle viande ou saucisse, même des saucisses finement hachées feront l'affaire. Tout va avec les pommes de terre. Et quel type de fromage choisir est également à votre discrétion, l'essentiel est qu'il soit dur, râpé et fonde bien. Essayez de cuisiner ce plat et vous l'aimerez vraiment. Bon appétit.

Tatiana

31.07.2023

4.9

Les pommes de terre sont pour moi un produit interdit, à tel point qu'on ne les trouve qu'en vacances. Mais pour le bien de cette recette, vous pouvez faire une exception ! Et pour une table de campagne festive, ce plat sera un « moment fort » et une décoration ! Merci!

Irina

31.07.2023

4.8

Classique!