Patate ripiene di carne

Le patate ripiene decoreranno sia la tavola di tutti i giorni che quella festiva. Le patate ripiene di carne sono un piatto gustoso e soddisfacente.
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Mila JonesMila Jones
Autore della ricetta
Patate ripiene di carne
Calorie
720Kcal
Proteina
51gram
Grassa
26gram
Carboidrati
77gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Lavare e asciugare le patate novelle, preferibilmente della stessa dimensione.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare le patate a metà. Spennellare le metà delle patate con olio.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare il filetto di carne a pezzetti. Tritare finemente la cipolla e le erbe aromatiche, unirle alla carne e salare.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il formaggio a listarelle sottili. Farcire le metà delle patate con carne macinata. Formare un reticolo di formaggio sopra il ripieno di carne. Rivestite una teglia con carta da forno e adagiatevi sopra le patate.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Infornate a 180* per circa 40 minuti (ma usate il fornello come guida). Ecco fatto, le patate ripiene sono pronte. È ora di provare. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Natascia
31.07.2023
4.9
Meravigliosa e gustosa, ricetta molto bella per fare le patate. Mangiamo solo patate quasi ogni giorno e un piatto del genere aggiunge varietà alla nostra tavola. Inoltre, nella preparazione di un piatto del genere c'è solo una difficoltà: dividere le patate a metà e togliere la metà, beh, penso che non sia difficile, e il ripieno può essere qualsiasi carne o salsiccia, andranno bene anche le salsicce tritate finemente. Tutto va con le patate. E anche il tipo di formaggio scegliere è a tua discrezione, l'importante è che sia duro, grattugiato e sciolto bene. Prova a cucinare questo piatto e ti piacerà davvero. Buon appetito.
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Tatiana
31.07.2023
4.9
Le patate per me sono un prodotto proibito, tanto che si trovano solo nei giorni festivi. Ma per il bene di questa ricetta, puoi fare un'eccezione! E per una tavola di campagna festosa, questo piatto sarà un "punto culminante" e una decorazione! Grazie!
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Irina
31.07.2023
4.8
Classico!