Гороховий суп з куркою в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Якщо у вас великий шматок м'яса, як у мене, то його краще заздалегідь відварити в режимі «Тушкування» 1,5-2 години. А можна порізати курку на шматочки і покласти в мультиварку разом з овочами.

3. КРОК 3

   

   Моркву трьом на крупній тертці

4. КРОК 4

   

   Довільно наріжте цибулю

5. КРОК 5

   

   Картоплю нарізати кубиками

6. КРОК 6

   

   Викладаємо все в мультиварку, висипаємо в неї промитий горошок і заливаємо водою до максимальної позначки

7. КРОК 7

   

   Додаємо лавровий лист, сіль і перець, все перемішуємо. Встановіть режим «Гасіння» на 1 годину. Перед подачею посипати зеленню

Коментарі до рецепту

Елено4ка

12.11.2023

4.6

На обід вирішила приготувати гороховий суп з куркою в мультиварці. Горох я попередньо замочила на ніч. Я злегка обсмажила цибулю і моркву. Одночасно завантажила в мультиварку шматочки курки і горошок, тушкувала разом годину, потім додала нарізану кубиками картоплю і обсмажені овочі. Тушкувала все разом ще годину. Якщо ви любите, щоб горох в супі зберіг форму, можливо, вистачить години варіння, але ми любимо варений горох, тому я збільшила час варіння вдвічі (незважаючи на те, що горох попередньо замочила). Швидше за все, авторська мультиварка - скороварка, тому покладайтеся на помічницю))) У мене звичайна мультиварка. При подачі додала кріп. Вийшов смачний, дієтичний варіант (без копченостей) горохового супу, дякую, АрінаА!

Тома

12.11.2023

4.5

Мммм, смачно! Обов'язково приготую! А тоді у мене в КК був лише один такий