Soupe aux pois au poulet dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Si vous avez un gros morceau de viande, comme moi, il est préférable de le faire bouillir à l'avance en mode « Ragoût » pendant 1,5 à 2 heures. Ou vous pouvez couper le poulet en morceaux et le mettre dans une mijoteuse avec les légumes.

3. ÉTAPE 3

   

   Trois carottes sur une râpe grossière

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez l'oignon au hasard

5. ÉTAPE 5

   

   Couper les pommes de terre en cubes

6. ÉTAPE 6

   

   Nous mettons le tout dans le multicuiseur, y versons les petits pois lavés et versons de l'eau jusqu'au repère maximum

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez le laurier, le sel et le poivre, mélangez le tout. Réglez le mode « Extinction » sur 1 heure. Saupoudrer d'herbes avant de servir

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

12.11.2023

4.6

Pour le déjeuner, j'ai décidé de préparer une soupe aux pois avec du poulet dans une mijoteuse. J'ai fait tremper les petits pois toute la nuit. J'ai légèrement frit les oignons et les carottes. J'ai simultanément chargé des morceaux de poulet et des petits pois dans le multicuiseur, les ai mijotés ensemble pendant une heure, puis j'ai ajouté des dés de pommes de terre et des légumes frits. J'ai tout mijoté pendant encore une heure. Si vous aimez que les petits pois dans la soupe conservent leur forme, peut-être qu'une heure de cuisson suffit, mais nous aimons les petits pois bouillis, j'ai donc doublé le temps de cuisson (malgré le fait que j'ai pré-trempé les petits pois). Il est fort probable que le multicuiseur de l'auteur soit un autocuiseur, alors comptez sur votre assistant))) J'ai un multicuiseur ordinaire. Au moment de servir, j'ai ajouté de l'aneth. Une version savoureuse et diététique (sans viandes fumées) de la soupe aux pois s'est avérée, merci ArinaA !

Tomá

12.11.2023

4.5

Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK