Варення з ківі та бананів

Екзотичний підхід до приготування варення себе виправдав. Одним з моїх улюблених ласощів є варення з ківі та бананів. Взагалі я дуже люблю ці два фрукти.
101
6224
Пейслі ХолПейслі Хол
Автор рецепта
Варення з ківі та бананів
Калорії
399ККал
Білок
3грам
Жир
0грам
Вуглеводи
97грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати варення з ківі і бананів? Підготуйте інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Замочіть желатин, уважно прочитайте інструкцію на упаковці.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Ківі необхідно ретельно вимити, очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Банани також помийте і очистіть від шкірки

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    і вирізати.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Подрібнені фрукти викласти в емальовану каструлю, додати цукор, вичавити сік з половинки лимона.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Таке варення після закипання потрібно варити близько п'яти хвилин. Вимкніть плиту. Додати розігрітий на водяній бані желатин і перемішати до повного розчинення. Готове варення розкласти в чисті сухі банки, закрити кришками і зберігати в холодильнику.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    З власного досвіду можу сказати, що варення не дуже довго зберігається в холодильнику.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
ЛуСей
23.09.2023
5
Зробила гарне варення з ківі та бананів, в рецепті все сподобалось, швидкість приготування, простота, екзотика, дякую за рецепт
Author comment no avatar
Шура
23.09.2023
4.8
І ківі, і банани – улюблені фрукти наших дітей, тому цей рецепт – хіт! Колір більше схожий на ківі чи на банан? Так, молодці наші форумчани, викладають такі корисні рецепти!
Author comment no avatar
ЛуСей
23.09.2023
4.9
світло вийшло точно таке як на фото світло-зелене
Author comment no avatar
Шура
23.09.2023
4.8
Дякую, Люсі, саме те, що треба, не отруйне, а ніжне, після Великого посту приготую внучці на млинці.
Author comment no avatar
Шура
23.09.2023
5
Таке варення можна приготувати в будь-який момент, купити все необхідне і трохи поварити, коли все з’їде, можна повторити, це дуже зручно!
Author comment no avatar
хуртовина
23.09.2023
4.7
Я таке приготувала, але не нарізала шматочками, а трохи проваривши фрукти, протерла в блендері - вийшло дивовижне варення. його можна додавати як начинку до випічки, морозиво як соус або просто до чаю! але зберігається таке варення взагалі недовго (або я додала недостатньо цукру, щоб не перебивати смак кислинки ківі). Продовжити термін зберігання можна в холодильнику.
Author comment no avatar
Євгенія
23.09.2023
4.7
Я вчора робила це варення. Чомусь він вийшов дуже рідким. Розводила желатин по інструкції на упаковці, може треба було в меншій кількості води?