Mermelada de kiwi y plátano

El método exótico para hacer mermelada ha dado sus frutos. Una de mis delicias favoritas es la mermelada de kiwi y plátano. En general, me encantan estas dos frutas.
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Salón de cachemiraSalón de cachemira
Autora de la receta
Mermelada de kiwi y plátano
Calorías
399Kcal
Proteína
3gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
97gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer mermelada con kiwi y plátanos? Prepara tus ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Remoja la gelatina, lee atentamente las instrucciones del paquete.

  3. PASO 3

    PASO 3

    El kiwi se debe lavar, pelar y cortar bien en trozos pequeños.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar y pelar también los plátanos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    y corte.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque las frutas picadas en una cacerola esmaltada, agregue el azúcar, exprima el jugo de medio limón.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Esta mermelada debe cocinarse durante unos cinco minutos después de hervir. Apaga la estufa. Agrega la gelatina calentada al baño maría y revuelve hasta que se disuelva. Mientras aún está caliente, coloque la mermelada terminada en frascos limpios y secos, cierre las tapas y guárdela en el refrigerador.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Por mi propia experiencia, puedo decir que la mermelada no permanece mucho tiempo en el frigorífico.

Comentarios sobre la receta.

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LuSey
23.09.2023
5
Hice buena mermelada de kiwi y plátano, me gustó todo de esta receta, la rapidez de preparación, la sencillez y lo exótico, gracias por la receta.
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Shura
23.09.2023
4.8
Tanto el kiwi como el plátano son las frutas favoritas de nuestros niños, ¡así que esta receta es un acierto! ¿El color se parece más al kiwi o al plátano? Sí, enhorabuena a los miembros de nuestro foro, ¡publican recetas tan útiles!
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LuSey
23.09.2023
4.9
La luz resultó exactamente como en la foto, verde claro.
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Shura
23.09.2023
4.8
Gracias Lyusey, justo lo que necesitas, no venenoso, pero sí suave, haré algunos para los panqueques de mi nieta después de la Cuaresma.
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Shura
23.09.2023
5
Puedes hacer este tipo de mermelada en cualquier momento, comprar todo lo que necesites y cocer un poco cuando te lo hayas comido todo, puedes repetir, ¡es muy cómodo!
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Nevada
23.09.2023
4.7
Lo preparé, pero no lo corté en pedazos, y después de hervir un poco la fruta, la froté en una licuadora y resultó una mermelada increíble. ¡Se puede agregar como aderezo a productos horneados, helado como salsa o simplemente con té! pero esa mermelada no dura mucho (o no agregué suficiente azúcar para no interrumpir el sabor del kiwi agrio). Puede prolongar la vida útil en el frigorífico.
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evgenia
23.09.2023
4.7
Ayer hice esta mermelada. Por alguna razón resultó muy líquido. Diluí la gelatina según las instrucciones del paquete, ¿tal vez debería haberla diluido en menos agua?