Mermelada de kiwi y plátano
El método exótico para hacer mermelada ha dado sus frutos. Una de mis delicias favoritas es la mermelada de kiwi y plátano. En general, me encantan estas dos frutas.
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 20 minutos
PASO 1
¿Cómo hacer mermelada con kiwi y plátanos? Prepara tus ingredientes.
PASO 2
Remoja la gelatina, lee atentamente las instrucciones del paquete.
PASO 3
El kiwi se debe lavar, pelar y cortar bien en trozos pequeños.
PASO 4
Lavar y pelar también los plátanos.
PASO 5
y corte.
PASO 6
Coloque las frutas picadas en una cacerola esmaltada, agregue el azúcar, exprima el jugo de medio limón.
PASO 7
Esta mermelada debe cocinarse durante unos cinco minutos después de hervir. Apaga la estufa. Agrega la gelatina calentada al baño maría y revuelve hasta que se disuelva. Mientras aún está caliente, coloque la mermelada terminada en frascos limpios y secos, cierre las tapas y guárdela en el refrigerador.
PASO 8
Por mi propia experiencia, puedo decir que la mermelada no permanece mucho tiempo en el frigorífico.
Comentarios sobre la receta.
23.09.2023
Hice buena mermelada de kiwi y plátano, me gustó todo de esta receta, la rapidez de preparación, la sencillez y lo exótico, gracias por la receta.
23.09.2023
Tanto el kiwi como el plátano son las frutas favoritas de nuestros niños, ¡así que esta receta es un acierto! ¿El color se parece más al kiwi o al plátano? Sí, enhorabuena a los miembros de nuestro foro, ¡publican recetas tan útiles!
23.09.2023
La luz resultó exactamente como en la foto, verde claro.
23.09.2023
Gracias Lyusey, justo lo que necesitas, no venenoso, pero sí suave, haré algunos para los panqueques de mi nieta después de la Cuaresma.
23.09.2023
Puedes hacer este tipo de mermelada en cualquier momento, comprar todo lo que necesites y cocer un poco cuando te lo hayas comido todo, puedes repetir, ¡es muy cómodo!
23.09.2023
Lo preparé, pero no lo corté en pedazos, y después de hervir un poco la fruta, la froté en una licuadora y resultó una mermelada increíble. ¡Se puede agregar como aderezo a productos horneados, helado como salsa o simplemente con té! pero esa mermelada no dura mucho (o no agregué suficiente azúcar para no interrumpir el sabor del kiwi agrio). Puede prolongar la vida útil en el frigorífico.
23.09.2023
Ayer hice esta mermelada. Por alguna razón resultó muy líquido. Diluí la gelatina según las instrucciones del paquete, ¿tal vez debería haberla diluido en menos agua?
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