Kiwi- und Bananenmarmelade

Der exotische Ansatz bei der Herstellung von Marmelade hat sich ausgezahlt. Eine meiner Lieblingsleckereien ist Kiwi-Bananen-Marmelade. Im Allgemeinen liebe ich diese beiden Früchte wirklich.
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Autor des Rezepts
Kiwi- und Bananenmarmelade
Kalorien
399Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
97gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Marmelade aus Kiwi und Bananen? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Weichen Sie die Gelatine ein und lesen Sie die Anweisungen auf der Packung sorgfältig durch.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Kiwi sollte gründlich gewaschen, geschält und in kleine Stücke geschnitten werden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Bananen ebenfalls waschen und schälen

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    und schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die gehackten Früchte in eine Emaillepfanne geben, Zucker hinzufügen und den Saft einer halben Zitrone auspressen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Diese Marmelade muss nach dem Kochen etwa fünf Minuten lang gekocht werden. Stell den Herd ab. Im Wasserbad erhitzte Gelatine hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Die fertige Marmelade noch heiß in saubere, trockene Gläser füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass Marmelade im Kühlschrank nicht sehr lange haltbar ist.

Kommentare zum Rezept

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LuSey
23.09.2023
5
Ich habe gute Kiwi-Bananen-Marmelade gemacht, mir hat alles an diesem Rezept gefallen, die Schnelligkeit der Zubereitung, die Einfachheit und das Exotische, vielen Dank für das Rezept
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Schura
23.09.2023
4.8
Sowohl Kiwi als auch Bananen sind die Lieblingsfrüchte unserer Kinder, daher ist dieses Rezept ein Hit! Sieht die Farbe eher nach Kiwi aus oder eher nach einer Banane? Ja, herzlichen Glückwunsch an unsere Forumsmitglieder, sie posten so nützliche Rezepte!
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LuSey
23.09.2023
4.9
Das Licht ist genauso ausgefallen wie auf dem Foto, hellgrün
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Schura
23.09.2023
4.8
Danke, Lyusey, genau das, was du brauchst, nicht giftig, aber sanft, ich mache welche für die Pfannkuchen meiner Enkelin nach der Fastenzeit.
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Schura
23.09.2023
5
Sie können diese Art von Marmelade jederzeit zubereiten, alles kaufen, was Sie brauchen, und ein wenig kochen, wenn Sie alles aufgegessen haben. Sie können es wiederholen, es ist sehr praktisch!
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Schneesturm
23.09.2023
4.7
Ich habe das zubereitet, aber nicht in Stücke geschnitten, und nachdem ich die Früchte ein wenig aufgekocht hatte, habe ich sie in einem Mixer gerieben – und es ist eine tolle Marmelade geworden. Es kann als Belag zu Backwaren, als Soße zu Eis oder einfach zum Tee hinzugefügt werden! aber solche Marmelade hält gar nicht lange (oder ich habe nicht genug Zucker hinzugefügt, um den Geschmack der sauren Kiwi nicht zu unterbrechen). Sie können die Haltbarkeit im Kühlschrank verlängern.
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Evgenia
23.09.2023
4.7
Ich habe diese Marmelade gestern gemacht. Aus irgendeinem Grund ist es sehr flüssig geworden. Ich habe die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung verdünnt. Vielleicht hätte ich sie mit weniger Wasser verdünnen sollen?