Хреновуха на самогоні

Покрокова підготовка

Час приготування: 21 день 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати настоянку хрону з медом на самогоні в домашніх умовах? Підготуйте інгредієнти за списком. Викопувати корінь хрону слід пізньої осені, коли в ньому міститься максимальна кількість корисних речовин. Щоб настоянка не здавалася занадто гіркою, а також придбала приємний аромат і стала ще більш корисною, можна додати рідкий свіжий липовий мед. Краще використовувати очищений самогон. Головне, щоб усі товари були якісними.

2. КРОК 2

   

   Очистіть корінь хрону, він повинен бути сильним і ароматним. Наріжте його невеликими шматочками

3. КРОК 3

   

   Корінь хрону помістити в скляну ємність для приготування настоянки. Змішайте мед з самогоном і залийте сумішшю хрін. Закрити ємність гумовою кришкою і поставити в темне тепле місце.

4. КРОК 4

   

   Заготовку необхідно витримати в хроні два тижні, цього часу достатньо, щоб всі корисні речовини і смак з інгредієнтів перейшли в рідину. Довше наполягати не потрібно, інакше напій стане занадто гірким. У цей період потрібно кілька разів струсити ємність з коренем хрону для кращого настоювання.

5. КРОК 5

   

   Через зазначений час процідити рідину через марлю, складену в кілька шарів. Перелийте настоянку в скляну пляшку і відправте дозрівати в темне прохолодне місце ще на тиждень

Коментарі до рецепту

Антип

17.12.2023

4.5

Пропоную зробити цей ароматний коньяк з кори дуба на самогоні.