Khrenovukha na bimbru

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 21 dzień 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić nalewkę chrzanową z miodem na bimbru w domu? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Korzeń chrzanu należy wykopywać późną jesienią, kiedy zawiera on maksymalną ilość składników odżywczych. Aby nalewka nie wydawała się zbyt gorzka, a także nabrała przyjemnego aromatu i stała się jeszcze zdrowsza, można dodać płynny świeży miód lipowy. Lepiej jest używać oczyszczonego bimbru. Najważniejsze jest to, że wszystkie produkty są wysokiej jakości.

2. KROK 2

   

   Obierz korzeń chrzanu, powinien być energiczny i aromatyczny. Pokrój go na małe kawałki

3. KROK 3

   

   W celu przygotowania nalewki umieść korzeń chrzanu w szklanym pojemniku. Wymieszaj miód z bimberem i polej powstałą mieszanką chrzan. Zamknij pojemnik gumową pokrywką i umieść go w ciemnym, ciepłym miejscu.

4. KROK 4

   

   Preparat należy przechowywać w chrzanie przez dwa tygodnie, ten czas wystarczy, aby wszystkie dobroczynne substancje i smak ze składników przeniknęły do ​​płynu. Nie ma potrzeby nalegać dłużej, w przeciwnym razie napój stanie się zbyt gorzki. W tym okresie należy kilkakrotnie wstrząsnąć pojemnikiem z korzeniem chrzanu, aby uzyskać lepszy napar.

5. KROK 5

   

   Po upływie określonego czasu odcedź płyn przez gazę złożoną w kilku warstwach. Wlać nalewkę do szklanej butelki i wysłać ją do dojrzewania w ciemnym, chłodnym miejscu przez kolejny tydzień

Komentarze do przepisu

Antyp

17.12.2023

4.5

Proponuję przygotować ten aromatyczny koniak z kory dębu przy użyciu bimbru.