Домашня лимонна горілка

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 день

1. КРОК 1

   

   Як зробити домашню лимонну горілку? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Беріть якісну горілку. Ви можете трохи змінити кількість цукру на свій смак. А взагалі всі пропорції приблизні і ви можете коригувати їх на свій розсуд. Вибирайте лимони середнього розміру з гладкою шкіркою. У лимонів з грудками буде дуже товста шкірка, тому буде менше соку.

2. КРОК 2

   

   Ретельно вимийте лимони щіткою в теплій воді з милом, щоб видалити весь бруд і віск, яким вони були покриті перед продажем. Лимони залити окропом. Зніміть цедру з лимонів, обережно, щоб не зачепити білу частину. Біла частина додасть гіркоти. А з самих лимонів вичавити сік.

3. КРОК 3

   

   У банку насипати цукор і додати цедру лимона. Полити все лимонним соком. Перемішуйте, поки цукор не почне розчинятися.

4. КРОК 4

   

   Залийте вміст банки горілкою, закрийте кришкою і знову все перемішайте. Зберігайте банку при кімнатній температурі 3-5 днів. Чим тепліше в кімнаті, тим швидше настоїться напій. Під час настоювання банку необхідно кілька разів струснути, щоб цукор встиг повністю розчинитися.

5. КРОК 5

   

   Готовий напій процідіть через кілька шарів марлі і перелийте в графин або чисту пляшку. Перед вживанням рекомендую охолодити лимонну горілку в холодильнику протягом декількох годин.

6. КРОК 6

   

   Чудовий напій до святкового столу! При подачі можна додати трохи льоду.

Коментарі до рецепту

anasus1958

02.09.2023

5

Хороший рецепт. Робив кілька разів.

Надія

02.09.2023

4.9

Ого! Чудовий рецепт! Варто спробувати! І тоді у мене є лише ця варіація:

Оксана

02.09.2023

4.9

Дякую за рецепт

menatarms

02.09.2023

4.5

Чудовий рецепт! Я рекомендую!

NiCa

02.09.2023

4.5

Чудово, просто шикарно, інших слів у мене немає! Це щось чудове, особливо це сподобається жінкам, але також і чоловікам! Лимонна нота дуже освіжає та створює напій для покращення настрою. Дуже дякую за рецепт!