Компот зі свіжої черемхи в банках

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Для приготування сиропу поставте на плиту дві каструлі, залийте кожну трьома з половиною літрами води і доведіть до кипіння.

2. КРОК 2

   

   У кожну каструлю з киплячою водою всипте по сімсот грамів цукру.

3. КРОК 3

   

   Цукор добре перемішуємо в каструлях і знову доводимо до кипіння.

4. КРОК 4

   

   У три стерилізовані трилітрові банки розкладіть чотириста грамів добре промитої черемхи.

5. КРОК 5

   

   У кожну банку додайте по чверті чайної ложки лимонної кислоти.

6. КРОК 6

   

   Знявши кожну каструлю з плити, акуратно до самого верху заливаємо банки звареним сиропом.

7. КРОК 7

   

   Закочуємо банки стерильними кришками.

8. КРОК 8

   

   Закриті банки акуратно перевертаємо і перевіряємо на герметичність, потім накриваємо теплою ковдрою або ковдрою і залишаємо охолоджуватися на добу.

9. КРОК 9

   

   Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо смачний компот з черемхи на зиму вдома разом з нами! Всім приємного апетиту!