Świeży kompot z czeremchy w słoikach

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Aby przygotować syrop, postaw na kuchence dwie patelnie, napełnij każdą trzema i pół litrami wody i zagotuj.

2. KROK 2

   

   Do każdego garnka z wrzącą wodą wsyp siedemset gramów cukru.

3. KROK 3

   

   Dokładnie wymieszaj cukier na patelni i ponownie zagotuj.

4. KROK 4

   

   Umieść czterysta gramów dobrze umytej czeremchy w trzech wysterylizowanych trzylitrowych słoikach.

5. KROK 5

   

   Do każdego słoika dodaj ćwierć łyżeczki kwasku cytrynowego.

6. KROK 6

   

   Po zdjęciu każdej patelni z pieca ostrożnie wlej zagotowany syrop do słoików w kubku na samą górę.

7. KROK 7

   

   Zwijamy słoiki sterylnymi pokrywkami.

8. KROK 8

   

   Ostrożnie odwracamy zamknięte słoiki i sprawdzamy, czy nie przeciekają, następnie przykrywamy je ciepłym kocem lub kocem i pozostawiamy do ostygnięcia na jeden dzień.

9. KROK 9

   

   Gotujemy pysznie, gotujemy prosto, u nas w domu przygotowujemy pyszny kompot z czeremchy na zimę! Smacznego wszystkim!