Дієтичні сирні мафіни

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Ми готуємо дієтичні сирники з натурального домашнього сиру, з білками, без жовтків, з додаванням цукру, пшеничних висівок і вівсяних пластівців. Підготуємо необхідну кількість продуктів для мафінів за списком.

2. КРОК 2

   

   Сир ретельно розімніть.

3. КРОК 3

   

   Білок з’єднати з цукром, додати ванільний цукор і збити міксером 2 хвилини.

4. КРОК 4

   

   Потім до збитих з цукром білків додати вівсяні пластівці і пшеничні висівки.

5. КРОК 5

   

   Вимішуйте білкову суміш ще півхвилини міксером.

6. КРОК 6

   

   Білкову масу з’єднати з сирною.

7. КРОК 7

   

   Добре змішайте сир зі збитою білковою сумішшю.

8. КРОК 8

   

   Підготовленою сирною масою наповнити формочки для мафінів, змащені рослинним маслом. Силіконові форми ідеально підходять для випічки.

9. КРОК 9

   

   Наповнені формочки поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати мафіни 40 хвилин.

10. КРОК 10

    

    Через 40 хвилин дієтичні сирні мафіни готові, дістаньте їх з духовки.

11. КРОК 11

    

    Дайте сирним мафінам повністю охолонути у формочках, потім викладіть їх на блюдо і подавайте на сніданок або полуденок.