Диетические творожные маффины

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Готовим диетические творожные маффины из натурального домашнего творога, с яичным белком, без желтка, с добавлением сахара, пшеничных отрубей и овсяных хлопьев. Необходимое количество продуктов для маффинов подготовим по списку.

2. ШАГ 2

   

   Творог хорошенько разминаем.

3. ШАГ 3

   

   Яичный белок соединяем с сахаром, добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером в течение 2 минут.

4. ШАГ 4

   

   Затем во взбитый с сахаром белок всыпаем овсяные хлопья и пшеничные отруби.

5. ШАГ 5

   

   Вымешиваем белковую массу еще полминуты миксером.

6. ШАГ 6

   

   Соединяем белковую массу с творогом.

7. ШАГ 7

   

   Творог со взбитой белковой массой хорошо перемешиваем.

8. ШАГ 8

   

   Заполняем подготовленной творожной массой формочки для кексов, смазанные растительным маслом. Идеально подойдут для выпекания силиконовые формы.

9. ШАГ 9

   

   Помещаем заполненные формочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем маффины в течение 40 минут.

10. ШАГ 10

    

    Через 40 минут диетические творожные маффины готовы, достаем их из духовки.

11. ШАГ 11

    

    Даем творожным маффинам полностью остыть в формочках, затем выкладываем их на блюдо и подаем на стол к завтраку или полднику.