식이 두부 머핀
밀기울과 귀리 플레이크를 곁들인 코티지 치즈 머핀. 머핀은 밀도가 높고 모양이 잘 유지됩니다. 다이어트와 어린이 메뉴를 위한 맛있는 요리입니다.
단계별 준비
요리 시간: 50 분
단계 1
우리는 설탕, 밀기울 및 오트밀을 첨가하여 노른자 없이 달걀 흰자를 포함하는 천연 홈메이드 코티지 치즈로 식이 코티지 치즈 머핀을 준비합니다. 머핀에 필요한 수량의 제품을 목록에 따라 준비해드립니다.
단계 2
코티지 치즈를 잘 반죽하십시오.
단계 3
달걀 흰자와 설탕을 섞고 바닐라 설탕을 넣고 믹서로 2분간 휘핑합니다.
단계 4
그런 다음 설탕을 곁들인 달걀 흰자에 오트밀과 밀기울을 추가합니다.
단계 5
믹서로 단백질 혼합물을 30분 더 반죽합니다.
단계 6
단백질 덩어리와 코티지 치즈를 결합하십시오.
단계 7
코티지 치즈를 휘핑한 달걀 흰자 혼합물과 잘 섞습니다.
단계 8
준비된 두부 덩어리로 식물성 기름을 바른 머핀 통을 채 웁니다. 실리콘 몰드는 베이킹에 이상적입니다.
단계 9
채워진 틀을 180도로 예열된 오븐에 넣고 머핀을 40분간 굽습니다.
단계 10
40분 후 다이어트 두부 머핀이 준비되면 오븐에서 꺼냅니다.
단계 11
코티지 치즈 머핀을 틀에서 완전히 식힌 다음 접시에 담아 아침 식사나 애프터눈 티로 드세요.