Сирно-карамельна пасха

Готується швидко, десерт виходить красивим і корисним. Відмінний десерт для любителів сирних виробів. У цьому рецепті я використовую домашній сир, приблизно 12% жирності. За смаком чимось нагадує карамельний чізкейк. І звичайно, відмінна прикраса до світлого свята Великодня.
78
6367
Олена БарнсОлена Барнс
Автор рецепта
Сирно-карамельна пасха
Калорії
776ККал
Білок
25грам
Жир
41грам
Вуглеводи
54грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 день 20 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Подрібніть печиво і горіхи в крихту.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Змішати сир і варене згущене молоко в однорідну масу.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Вершки збити в гарну стійку піну.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    З’єднуємо з сиром і перемішуємо.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Сюди ж додати горіхову крихту і печиво. Ще раз ретельно все перемішати.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Готову суміш викласти у форму, накрити плівкою і поставити в холодильник до наступного дня.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Готовий сирник прикрасити на свій смак.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Приємного апетиту і зі святом!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Маріза
16.11.2023
4.8
Який чудовий рецепт. Дуже дякую!
Author comment no avatar
Лариса
16.11.2023
4.9
На мою думку, печиво тут непотрібне. Його крихти в сирі просто розмокнуть.

Подібні рецепти

Святковий стілСирна паска без сирних яєць
Великодні рецептиСирна паска
ВегетаріанствоСтрави від шеф-кухаря